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四個(gè)月寶寶輔食(2)

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2013年03月09日 10:05:24 

  功效:利于小兒補(bǔ)充鈣質(zhì)。

  10.青菜汁

  原料:青菜

  做法:將一碗水在鍋中煮開,洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘后取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1-2分鐘。將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即為菜汁。

  11.南瓜汁

  原料:南瓜100g

  做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻后,放在干凈的細(xì)漏勺上過(guò)濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。

  12.肉末粥

  原料:新鮮豬肉

  做法:將肉整塊煮爛,取出剁爛成末。

  將適量肉末加入菜粥或爛面條中煮沸后食用。

  13.香蕉粥

  原料:香蕉1小段、奶粉2勺

  做法:將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,成為香蕉粥。奶粉沖調(diào)好,待香蕉粥微涼后倒入,攪拌勻。

  功效:香蕉中含有豐富的鉀和鎂,其他維生素和糖分、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的含量也很高,此粥不僅是很好的強(qiáng)身健腦食品,更是便秘寶寶的最佳食物。

  14.牛奶蛋黃米湯粥

  原料:米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個(gè)

  做法:在燒大米粥時(shí),將上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個(gè)研成粉。將奶粉沖調(diào)好,放入蛋黃、米湯,調(diào)勻即可。

  功效:富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對(duì)小兒生長(zhǎng)和大腦發(fā)育有好處。

  15.鮮玉米糊

  原料:新鮮玉米半個(gè)

  做法:用刀將玉米粒削下來(lái),攪拌成漿。用紗布將玉米汁過(guò)濾出來(lái),煮成粘稠狀即可。

  功效:玉米富含鈣、鎂、硒、維生素(E、A)、卵磷脂和18種氨基酸等30多種營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì),能提高人體免疫力,增強(qiáng)腦細(xì)胞活動(dòng),健康益智。

  16.梨醬

  原料:梨1個(gè),冰糖適量

  做法:將梨去皮去核,切碎,與冰糖一起入鍋煮,待梨酥爛以后,一邊煮一邊用勺子碾壓,成糊狀即可。

  功效:不僅補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),同時(shí)對(duì)咳嗽的寶寶有輔助治療的作用。

  17.鮮橙汁

  原料:橙子

  做法:將一只橙子橫向一切為二,然后將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉(zhuǎn),使橙汁流入下面的缸內(nèi)。喂食時(shí),可以加一些溫水,兌水的比例從2:1,到1:1,然后是原汁。

  18.西瓜汁

  原料:西瓜瓤適量

  做法:將西瓜瓤放入碗中,用匙搗爛,再用消毒紗布過(guò)濾后取汁即成。

  19.蘋果胡蘿卜汁

  原料:胡蘿卜1個(gè),蘋果半個(gè)

  做法:將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁,放入鍋內(nèi)加適量清水煮,約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過(guò)濾取汁即可。

  功效:胡蘿卜中含豐富的β-胡蘿卜素,可促進(jìn)上皮組織生長(zhǎng),增強(qiáng)視網(wǎng)膜的感光力,是嬰兒必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。

  20.胡蘿卜山楂汁

  原料:新鮮山楂1-2顆,胡蘿卜半根

  做法:山楂洗凈,每顆切四瓣;胡蘿卜半根洗凈切碎。

  將山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內(nèi),加水煮沸,再用小火煮15分鐘后用紗布過(guò)濾取汁。

  功效:山楂富含有機(jī)酸、果膠質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍。與胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增進(jìn)寶寶食欲。

  21.西紅柿蘋果汁

  原料:新鮮西紅柿半個(gè),蘋果半個(gè)

  做法:將西紅柿洗凈,用開水燙后剝皮,用榨汁機(jī)或消毒紗布把汁擠出。

  蘋果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2湯匙兌入番茄汁中。

  功效:新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。

  22.白蘿卜生梨汁

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