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幼兒園中班科學(xué)《奇妙的紫甘藍(lán)汁》教學(xué)設(shè)計(jì) (含課件)

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2024年07月24日 15:22:28

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.通過探索,初步發(fā)現(xiàn)紫甘藍(lán)汁遇到酸堿物質(zhì)發(fā)生顏色變化的有趣現(xiàn)象。

  2.嘗試在觀察、猜測、驗(yàn)證中大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)。

  3.對(duì)生活中變化感興趣,體驗(yàn)探究的樂趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.前期經(jīng)驗(yàn):幼兒在自然探索區(qū)對(duì)紫甘藍(lán)探索有了興趣并初步了解一些經(jīng)驗(yàn)。

  2.物質(zhì)準(zhǔn)備:實(shí)驗(yàn)材料:大記錄表、紫甘藍(lán)汁(放入小瓶中)、白醋、蘇打水、雪碧、蜂蜜水、脈動(dòng)、茶葉水、塑料杯若干。

  3.視頻課件:

  驗(yàn)證視頻:介紹飲料放入紫甘藍(lán)汁后發(fā)生變化的原因。

  活動(dòng)過程:

  一、魔術(shù)導(dǎo)入,引發(fā)幼兒興趣,認(rèn)識(shí)紫甘藍(lán)汁。

  1.操作:紫甘藍(lán)汁噴花實(shí)驗(yàn)。

  教師:為什么會(huì)出現(xiàn)紅色呢?

  秘密就藏在老師今天帶來的材料里。

  二、第一次操作,初步探索紫甘藍(lán)汁遇酸堿物質(zhì)發(fā)生的顏色變化。

  1.出示材料,區(qū)分蘇打水和白醋的特性。

  (1)提問:它們有什么氣味(讓幼兒猜測)

  2.幼兒探索實(shí)驗(yàn)

  (1)如果把紫甘藍(lán)汁倒入白醋和蘇打水中會(huì)發(fā)生什么變化呢?

 。2)交代實(shí)驗(yàn)要求:一個(gè)桌子4個(gè)小朋友,把小瓶的紫甘藍(lán)汁分別倒入白醋和蘇打水里,看一看發(fā)生的變化。

  3.幼兒第一次實(shí)驗(yàn),教師重點(diǎn)觀察(飲料加入紫甘藍(lán)汁后發(fā)生的變化)

  提問:你們發(fā)現(xiàn)了什么?有什么問題嗎?

  4.觀看課件(小博士),了解紫甘藍(lán)汁使飲料變色的原因。(感受紫甘藍(lán)汁的神奇作用,激發(fā)幼兒探究興趣。)

  5.那么你們現(xiàn)在知道紅色的花是怎么變出來了嗎?(白醋變出來的)

  小結(jié):紫甘藍(lán)汁放入白醋中,會(huì)變成紅色;放入蘇打水中,會(huì)變成藍(lán)色。

  三、第二次探索,進(jìn)一步感知紫甘藍(lán)汁遇酸堿物質(zhì)發(fā)生的顏色變化。

  1.出示材料,幼兒認(rèn)知(脈動(dòng)、雪碧、蜂蜜、茶葉水)。

  2.提問:紫甘藍(lán)汁倒進(jìn)這4種飲料里會(huì)發(fā)生什么顏色變化?集體猜測,記錄。

  3.集體探索實(shí)驗(yàn)。

  4.交流發(fā)現(xiàn),你們發(fā)現(xiàn)了什么?集體驗(yàn)證。

  為什么把紫甘藍(lán)汁倒進(jìn)雪碧和脈動(dòng)和剛才的白醋一樣會(huì)變成紅色?倒進(jìn)蜂蜜和茶水會(huì)變成藍(lán)色呢?

  5.出示小博士。

  小結(jié):原來脈動(dòng)、雪碧、白醋它們都是酸性物質(zhì),所以變成了紅色。蜂蜜、茶水、蘇打水都是堿性物質(zhì),所以變成了藍(lán)色。

  活動(dòng)延伸:

  如果紫甘藍(lán)倒進(jìn)有顏色的飲料中,又會(huì)有什么有趣的現(xiàn)象呢?我們?nèi)ヌ剿鲄^(qū)再去嘗試下吧。

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