活動目標(biāo):
1、在看看、說說、做做的過程中,讓幼兒感知大米的來歷及用處。
2、能在集體中大膽講述自己的感受,并樂意與同伴分享。
3、使幼兒懂得愛惜糧食,從而激發(fā)他們尊重勞動人民的情感。
活動準(zhǔn)備:
1、米粉、水、糕、粽子、湯圓、米餅、爆米花、盤子、抹布(人手一份)
2、《大米產(chǎn)生》的圖片
3、已完成有關(guān)米及米制品的調(diào)查表
活動過程:
一、 看看、說說米及米制品
1、(米飯引出。┻@是什么?用什么做的?米從哪里來?(看圖片《大米產(chǎn)生》)
米除了做米飯,還可以做些什么?
2、與同伴交流分享記錄表
師小結(jié):米除了煮飯,還可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒釀。米除了直接做這
些食品外,還可以磨成米粉,做好處的食品。
3、(看教師示范)米磨成米粉,做出了什么?對了。除了糕外,你們還吃到過什么用米
粉做的食品?
4、今天我們一起來品嘗一下用米做成的食品好嗎?
二、幼兒品嘗米做的食品
1、展示各種米制品
2、幼兒品嘗,并相互交流食品的味道
三、 引導(dǎo)幼兒在集體中交流、講述自己所吃食品的味道
四、教師小結(jié)
1、米可以做很多食品如:粽子、年糕、湯圓等,并口味都不同
2、幼兒知道要愛惜糧食,了解勞動人民的辛苦。
活動反思:
為了讓幼兒對米有更直接的經(jīng)驗最好的辦法是讓他們直接參與,于是我們請幼兒品嘗了
米制品,在品嘗得過程中了解米的作用,以及勞動的艱辛。