燕麥和麥片的區(qū)別
燕麥又名莜麥,是谷物中的一種營(yíng)養(yǎng)食品。谷類(lèi)中燕麥?zhǔn)菭I(yíng)養(yǎng)豐富的糧食作物,在禾谷類(lèi)作物中蛋白質(zhì)含量最高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也較平衡。而麥片則是一種以小麥為原料,或者是多種谷物混合加工而成的食品。很多媽媽分不清楚這二者之間的區(qū)別,很容易混食一氣,殊不知,燕麥雖好,但是有通便和催產(chǎn)的功效,會(huì)加重腹瀉,甚至引起流產(chǎn),并不適合孕媽媽食用。
麥片家族的親戚們
麥片的家族親戚可不少,從原料上來(lái)說(shuō),主要分為四種:燕麥片、蕎麥片、大麥片和小麥片
燕麥片
加工燕麥片,一般選用裸燕麥。
蕎麥片
蕎麥有甜蕎和苦蕎兩大品系,加工麥片以后者為佳。
大麥片
加工大麥片多選用裸大麥(青稞)。
小麥片
顧名思義,小麥片則是通過(guò)選用小麥加工而成。
當(dāng)然市面上還有不少混合麥片,果味麥片、奶味麥片等等,則是在相應(yīng)的原料基礎(chǔ)之上增加了相應(yīng)的添加食品,準(zhǔn)媽媽們可要正大眼睛看準(zhǔn)了,含有燕麥成分的一定要避開(kāi),一定要避開(kāi),一定要避開(kāi)!重要事情說(shuō)三遍,不謝!
麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超出你的想象
麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎不用多說(shuō),即便如此,小編給你細(xì)數(shù)一番,你還是會(huì)發(fā)現(xiàn),麥片的好處超出你的想象:
1、降低人體中的膽固醇:麥片可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,會(huì)讓三高、心血管疾病神馬的離你遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
2、降糖、減肥:經(jīng)常食用麥片對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效,尤其是對(duì)“糖媽媽”來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是最佳食品,沒(méi)有之一。
3、通便:麥片有通大便的作用,深受便秘困擾的準(zhǔn)媽媽們,看這里!看這里!
4、改善血液循環(huán):它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力。
5、補(bǔ)鈣佳品:含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品,真真是居家旅行必備之良藥。
燕麥or麥片傻傻分不清楚?孕媽能吃哪個(gè)
中醫(yī)認(rèn)為,燕麥有催產(chǎn)止汗的功效。因燕麥有滑腸和下行之力,故能通便和催產(chǎn),但也能加重腹瀉和流產(chǎn),因此孕婦忌食燕麥。
不過(guò),雖然孕婦是不能吃燕麥,但是是可以吃麥片的,所以孕婦在超市買(mǎi)的速溶麥片則要看其是否含有燕麥,孕婦再?zèng)Q定是否要食用。超市里買(mǎi)的麥片是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。因此,孕婦在吃麥片的時(shí)候,要注意甄別麥片里面是否含有燕麥。如果沒(méi)有燕麥,孕媽媽就可以放心的食用,但如果是含有燕麥,哪怕是含有很少的分量,也建議慎吃。
孕媽誤食了燕麥怎么辦?
由于個(gè)人體質(zhì)有差異的問(wèn)題,很多東西有的人吃了沒(méi)事,有的人吃了卻會(huì)出現(xiàn)不舒服現(xiàn)象。如果孕婦只是吃了少許,也沒(méi)有出現(xiàn)任何不舒服的現(xiàn)象,那不必太擔(dān)心,如果孕婦實(shí)在不放心,可以去醫(yī)院做個(gè)檢查。但如果吃了燕麥出現(xiàn)不舒服的現(xiàn)象,如出現(xiàn)少量陰道出血和輕度下腹痛,還伴隨有陣發(fā)性腹痛等癥狀就一定要去醫(yī)院就醫(yī)了。