對(duì)孩子的教育應(yīng)該抓住一切時(shí)機(jī),而不僅僅專門(mén)抽出時(shí)間來(lái)進(jìn)行教育。比如在吃飯時(shí),就可以對(duì)孩子進(jìn)行多方面的教育。歸納起來(lái)有以下幾個(gè)方面:
1、培養(yǎng)孩子良好的習(xí)慣。吃飯前,家長(zhǎng)督促孩子一起洗手,言傳身教,使孩子從小養(yǎng)成愛(ài)衛(wèi)生的好習(xí)慣。
2、培養(yǎng)孩子熱愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。臨吃飯,可根據(jù)孩子身心發(fā)展的情況,叫孩子擦桌凳、擺碗筷等,飯后收拾碗筷,做一點(diǎn)力所能及的事。
3、培養(yǎng)孩子的記憶力和發(fā)散性思維。在擺放飯菜時(shí),讓孩子回憶上一餐或昨天吃了什么菜,可讓他回答是蔬菜還是肉類等,促進(jìn)孩子記憶力、思維能力的發(fā)展。
4、培養(yǎng)孩子的觀察力。當(dāng)菜擺上桌后,可提醒孩子觀察桌上是什么菜,這些菜是什么顏色,由哪幾樣食物制成。特殊的菜還可讓孩子說(shuō)出菜的形狀等。日積月累,孩子的觀察力自然會(huì)逐漸增強(qiáng)。
5、培養(yǎng)孩子專心致志的品質(zhì)。吃飯時(shí),家長(zhǎng)和孩子都不應(yīng)隨便走動(dòng),盡量少說(shuō)話,使大家能在安靜的環(huán)境中以良好的情緒進(jìn)餐,教育孩子趁熱把飯吃完,不能玩;蜃箢櫽遗,培養(yǎng)孩子專心致志的好品質(zhì)。
6、教育孩子自己進(jìn)餐。要教會(huì)孩子自己進(jìn)餐,但不可對(duì)孩子許諾,以吃了飯就給糖或其他東西來(lái)刺激孩子,以免養(yǎng)成孩子不達(dá)目的不好好吃飯的壞習(xí)慣。
7、培養(yǎng)孩子不挑食、偏食的習(xí)慣。吃飯時(shí),家長(zhǎng)不能挑食,也要教育孩子不要挑食、偏食,使孩子得到各方面的營(yíng)養(yǎng)。
8、教育孩子珍惜糧食。吃飯時(shí),要求孩子不掉飯菜。飯后,可讓孩子看一看,吃飯時(shí)有沒(méi)有掉下飯菜,如果孩子掉了飯菜,家長(zhǎng)可用兒歌、故事等形式進(jìn)行教育,使孩子懂得糧食來(lái)之不易。