夏天又到了,每次《孕婦營養(yǎng)》課上,我都會問同一個問題:“夏天到了,大家都是怎么吃西瓜的?”熱情的孕媽媽們都積極的回應,并爭先恐后做出熟練的動作:“一個大西瓜一切兩半,用勺子挖著吃。”第二個問題:“每個西瓜有多重?”答曰:10斤左右。所以幾乎每個人,每次吃掉的西瓜有3-4斤吧?(除去西瓜皮的重量)。那么,我告訴大家一個不爭的事實:每年中夏天的妊娠期糖尿病的發(fā)生率都比較高,原因是什么?——跟我們吃西瓜的方式有關啊。
在中國,孕婦在家庭社會中的地位之高,是無可匹敵的,中國又是一個“民以食為天”的國度,似乎什么事情都與吃有關,如果你問一個人,身體狀況怎樣?他/她會說:“很好,能吃能睡。”去醫(yī)院看病人也是送食品居多,哪怕這人做的是胃切除手術,或者患的是腸梗阻。在孕期,更是“吃”字當頭,課堂上門診里最多的問題就是:“醫(yī)生,您看我吃點什么好?”
誠然,飲食營養(yǎng)很重要,但是合理營養(yǎng)更重要。水果,因其營養(yǎng)豐富口感良好,更是受到大家的喜愛。更有傳言認為多吃水果孩子皮膚好,(豈不知遺傳種族等因素對皮膚的影響才是根本的)所以使大家對吃水果,只有品種品質(zhì)的選擇而忽略的量的概念,甚至有的家庭可以用不計其數(shù)不限量來形容。目前 的水果為了增加品質(zhì)和口感等指標,經(jīng)過優(yōu)化雜交等使含糖量極高。也悄悄的為孕期健康留下了隱患。
經(jīng)過分析,很多孕婦都明白了,水果也是不能超量吃的,我經(jīng)常要提示大家,即使你不懂得健康飲食的知識,那么,“分享”也是一個非常重要的品德,會讓你收獲健康,享受快樂!