配方奶粉屬于嬰幼兒專用的奶粉，是用來代替母乳喂養(yǎng)的另外一種方式。它的成分參考母乳的成分配制而定，通過技術(shù)手段把牛奶做了全新的改變，適用于嬰幼兒的生理特點和營養(yǎng)需要。比如，添加了脫鹽乳清粉的作用是增加了乳清蛋白的含量，讓乳清蛋白和酪蛋白的含量、比例更類似于母乳。使用不飽和脂肪酸、必需脂肪酸較高含量的特色植物油代替牛奶里的奶油，這樣更接近嬰幼兒的身體所需。加入了乳糖，它的含量得以提升，就會更像母乳了。以此進行改造后的牛奶，其蛋白質(zhì)、脂肪、糖供應(yīng)能量均衡，接近寶寶的生理所需。

　　另外，牛奶里的比較高的鈣、磷、鈉鹽進行調(diào)配，比例更合適。關(guān)鍵是配方奶粉中的礦物質(zhì)含量與母乳更接近了，這樣就不會給腎功能發(fā)育不成熟的嬰幼兒帶來影響。

　　母乳、牛奶的成分并不是無可挑剔的，它們?nèi)狈δ承�營養(yǎng)素，如鋅、鐵、碘、維生素D、維生素A等各種礦物質(zhì)、維生素、微量元素。嬰幼兒補充配方奶粉就不至于發(fā)生缺鐵性貧血、佝僂病、缺鋅癥等各種缺乏癥。

　　有一些嬰幼兒由于缺乏母乳的條件，需要通過人工喂養(yǎng)、混合喂養(yǎng)的方式來補充營養(yǎng)，沒有得到改造的動物奶不適合寶寶食用，比如牛奶、羊奶等，選擇配方奶粉是除母乳以外不錯的喂養(yǎng)方式。

　　新生兒的配方奶粉選擇應(yīng)注意這些方面

　　1、查看包裝

　　家長在給寶寶選擇配方奶粉時，查看奶粉的包裝里的產(chǎn)品說明，能夠判斷出奶粉是否能達到自己的需求。

　　2、看保質(zhì)期

　　查看奶粉里的保持期、生產(chǎn)日期。查看生產(chǎn)日期與保質(zhì)期能夠判斷奶粉是不是在安全食用期限內(nèi)，以免食用變質(zhì)奶粉，影響寶寶的身體健康。

　　3、擠壓奶粉包裝

　　通過對奶粉的包裝進行擠壓，查看奶粉的包裝有沒有漏氣現(xiàn)象。不論袋裝還是罐裝，生產(chǎn)廠家通過在包裝物里充氮氣來延緩奶粉的保存期限。包裝材料的差別，影響奶粉的保質(zhì)期，通常罐裝奶粉有更優(yōu)越的密封性，這樣延長保質(zhì)期的氮氣就不容易泄漏，這樣可抑制細菌的滋生。相反，袋裝奶粉的密封性不佳，選擇這樣的奶粉時，注意用手擠壓，查看是否有漏氣（粉）現(xiàn)象，有的袋內(nèi)就沒有了空氣，表明這樣的奶粉質(zhì)量難以保證，要謹慎選擇。

　　4、檢查奶粉是否有塊狀物

　　通常透過罐裝奶粉的透明膠片查看里面的奶粉，觀察搖動奶粉后是否有塊狀物，若有說明奶粉存在質(zhì)量問題，不要給寶寶食用。而袋裝奶粉的辨別方式，通過用手觸捏，若手感平滑、有流動感、松軟，表明該奶粉沒有問題。手感粗糙，有凹凸不平、不規(guī)則塊狀物，表明奶粉已經(jīng)變質(zhì)，質(zhì)量難以保證，不要選擇給寶寶。

　　5、比較同產(chǎn)品價格

　　寶媽可以通過比對相同產(chǎn)品的市場價，各種銷售點的規(guī)模不等，進貨方式也不同，就會了不同的附加值，這就造成不同的地方卻不同的價格。確定一些品牌的奶粉后，可貨比三價，相同的產(chǎn)品，肯定選擇物美價廉的。但是，寶媽要選擇正規(guī)、大廠家的品牌奶粉，不必在意國內(nèi)還是國外品牌，各個國家或地區(qū)對奶粉的質(zhì)量、規(guī)格都有規(guī)定，各種奶制品質(zhì)量差別并不是很大。