寶寶成長到4個月的時候就該添加輔食了。米粉是寶寶這個階段最重要的輔食之一,也是很多寶寶第一個接觸的輔食。因?yàn)槠浜孟,易吸收的特點(diǎn),成為了很多家長給嬰兒添加輔食的首選食物。配方米粉是嬰兒膳食專家根據(jù)嬰兒成長發(fā)育所需的營養(yǎng)特點(diǎn),配制出來的,優(yōu)勢于自制的米粉、米湯。
很多家長認(rèn)為買來的食品中添加劑的成分過多,給嬰兒食用不安全,就會自己制作米粉和米湯來代替配方米粉給嬰兒食用。其實(shí)這樣反倒影響了嬰兒的營養(yǎng)攝取和身體健康。因?yàn)樽灾泼追鄢煞謫我,營養(yǎng)物質(zhì)缺乏嚴(yán)重,很難保證嬰兒所需的全部營養(yǎng);其次,自制米粉制作過程中看似衛(wèi)生,但在儲存過程中易受潮變質(zhì);再有,寶寶食用的米粉必須易消化,自制米粉很難研磨到配方米粉的細(xì)膩度;還有自制米粉口味單一,寶寶易厭煩一種口味,而拒絕食用等等的諸多因素,表明自制米粉不適合寶寶食用。
那配方米粉的優(yōu)勢又在哪呢?
1、家長在選擇配方米粉的時候要選擇大品牌,信譽(yù)度高的。因?yàn)檎?guī)廠家的配方米粉都是經(jīng)過專業(yè)嬰兒膳食專家調(diào)配而成的。其營養(yǎng)成分均衡,保證供給寶寶所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。
2、配方米粉根據(jù)不同階段的寶寶有不同的配方。每個階段的寶寶所吃的配方米粉是不同的,米粉里所含的物質(zhì)也是不同的。例如,第一階段,米粉主要成分是純米粉加入各種礦物質(zhì);第二階段,米粉的主要成分除了米粉外還會加入一些肉類食物,比如豬肝、牛肉等,而且米粉也不如第一階段那么細(xì)膩了,因?yàn)閷殞毘砷L了,有了稍許的咀嚼能力;第三階段,米粉會更粗糙一些,因?yàn)閷殞毜木捉滥芰υ絹碓綇?qiáng),這樣也有助于牙齒的成長。而且米粉中除了肉類還會加入一些其他的營養(yǎng)物質(zhì),比如海鮮。
3、配方米粉的口味眾多。在配方米粉中,育兒專家還會加入一些水果、蔬菜來調(diào)配米粉的味道。這樣使得米粉口味不在單一,有利于寶寶食用。家長也可以幾種口味的米粉交替食用,這樣可以消除寶寶對米粉的厭煩感,還能達(dá)到營養(yǎng)全面均衡的目的。
通過上述比對,不難看出配方米粉對比于自制米粉的優(yōu)勢不言而喻。嬰兒在添加輔食后,對于米粉的需要相當(dāng)于成人對糧食的需要。它是因隔日一天能量的主要來源,所以家長在給嬰兒添加米粉的時候,一定要根據(jù)寶寶的成長階段認(rèn)真選擇米粉的種類,還要選擇大品牌的米粉,以保證質(zhì)量安全。