NO.1奶粉越濃越好
有家長認奶粉越濃,寶寶得到的營養(yǎng)就越多。這種想法是極其不科學的。所謂過濃奶粉沖調(diào)的奶,是指在沖調(diào)的過程中多加奶粉少加水,使奶的濃度超出正常的比例標準。其實,寶寶喝的牛奶濃淡應(yīng)該與寶寶的年齡成正比,其濃度要按月齡逐漸遞增,即便是1個月以內(nèi)的新生兒,奶粉中摻水的比例也應(yīng)根據(jù)消化情況逐步減少。如果寶寶常吃過濃的奶,會引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,久而久之,體重非但不能增加,還會引起急性出血性小腸炎。這是因為寶寶臟器嬌嫩,受不起過重的負擔與壓力。
奶粉沖得過濃,或者在新鮮牛奶中摻入奶粉,其營養(yǎng)成分濃度升高,超過了寶寶的胃腸道消化吸收限度,寶寶不但消化不了,還可能損傷消化器官。所以如果人工喂養(yǎng)寶寶,應(yīng)視奶粉的質(zhì)量、寶寶的年齡來決定加水多少。一般奶粉的沖調(diào)說明上都會注明標準的沖調(diào)量。
NO.2加糖越多越好
不加糖的奶粉不好消化,是許多家長的“共識”,還有的家長生怕寶寶喝著沒有味道而拼命向奶粉中加糖。嬰幼兒配方的奶粉種已經(jīng)含有標準的糖分,如果加糖過多,對嬰幼兒的生長發(fā)育有弊無利。過多的糖進入寶寶體內(nèi),會將水分潴留在身體中,使肌肉和皮下組織變得松軟無力。這樣的寶寶看起來很胖,但身體的抵抗力很差,醫(yī)學上稱之為“泥膏型”體形。過多的糖貯存在體內(nèi),還會成為一些疾病的危險因素,如齲齒、近視、動脈硬化等。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解后,變成葡萄糖被人體吸收。有的家長專門給寶寶買葡萄糖,這大可不必。葡萄糖甜度低,用多了又容易超過規(guī)定范圍,而且寶寶還會因不甜而拒食。還有一個何時加糖的問題。
NO.3奶加巧克力
有家長以為,既然奶屬高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學反應(yīng),生成“草酸鈣”。于是,本來具有營養(yǎng)價值的鈣,變成了對人體有害的物質(zhì),從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、寶寶發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。
NO.4用奶服藥一舉兩得
有人認為,用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處,其實這是極端錯誤的。奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度,使血液中藥物的濃度較相同的時間內(nèi)非奶服藥者明顯偏低。用奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜,使奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學反應(yīng),生成非水溶性物質(zhì),這不僅降低了藥效,還可能對身體造成危害。所以,在服藥前后各1~2小時內(nèi)最好不要喝奶。
NO.4用酸奶喂養(yǎng)寶寶
酸奶是一種有助于消化的健康飲料,有的家長常用酸奶喂食寶寶。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,雖然能抑制很多病原菌的生長,但同時也破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件,還會影響正常的消化功能,尤其是患胃腸炎的寶寶及早產(chǎn)兒,如果喂食他們酸奶,可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎。
NO.6在牛奶中添加橘汁或檸檬汁以增加風味
為了讓寶寶愛喝奶,在奶中加點橘汁或檸檬汁,看上去是個好辦法。但實際上,橘汁和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到奶中的蛋白質(zhì),就會使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
NO.7在奶中添加米湯、稀飯
有些家長認為,這樣做可以使營養(yǎng)互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A。寶寶——特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會使寶寶育遲緩,體弱多病。所以,即便是為了補充營養(yǎng),也要將兩者分開食用。