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不吃早餐寶寶易“隱性饑餓”

媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2011年11月16日 10:56:09 

  孩子明明吃得不錯(cuò),醫(yī)生卻告訴你,孩子的身體可能一直處于“饑餓狀態(tài)”,相信不少家長(zhǎng)都會(huì)感到奇怪。專家指出,現(xiàn)在生活條件好了,家長(zhǎng)給孩子吃的東西應(yīng)該都是比較好的,但由于家長(zhǎng)作息安排不合理、喂養(yǎng)方式不恰當(dāng),使得有些小孩肚子根本就沒(méi)吃飽,身體長(zhǎng)期處于“隱性饑餓”狀態(tài),即營(yíng)養(yǎng)不均衡,容易引起不良后果,如抵抗力低下、消瘦、厭食等。育英兒童醫(yī)院中醫(yī)兒科主任陳捷醫(yī)師介紹,他在多年的診療過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了這個(gè)現(xiàn)象,并提出了一個(gè)新名詞:“隱性饑餓”。

不吃早餐寶寶易“隱性饑餓”

  他介紹,平時(shí)在門診中,家長(zhǎng)咨詢比較多的是孩子早餐吃得特別少、厭食、消瘦以及營(yíng)養(yǎng)不良等現(xiàn)象。家長(zhǎng)對(duì)此很困惑:明明給孩子吃的東西都不錯(cuò),為什么孩子還那么瘦。酷t(yī)生再問(wèn)家長(zhǎng):是否孩子早餐時(shí)間比較匆忙,晚上通常遲睡?不少家長(zhǎng)都表示有這個(gè)情況。其實(shí),不良的生活習(xí)慣正是造成孩子“隱性饑餓”現(xiàn)象的一大原因。

  “隱性饑餓”是與物質(zhì)缺乏導(dǎo)致兒童食物攝入不足相對(duì)而言的,指的是由于營(yíng)養(yǎng)不均衡所帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象,而營(yíng)養(yǎng)不均衡又是由于不良的生活方式、飲食習(xí)慣等因素導(dǎo)致的,F(xiàn)在有不少家長(zhǎng)習(xí)慣睡得比較晚,早上起床跟“打仗”似的分秒必爭(zhēng)。這時(shí)候,孩子的早餐時(shí)間往往也很緊張。在學(xué)校里,還沒(méi)到中午時(shí)間,不少孩子的肚子就餓了,但學(xué)校規(guī)定不能外帶食物。此時(shí)的孩子就處于“隱性饑餓”狀態(tài)。

  在市民的日常生活中,早餐已變得非?旖莘奖,從起床洗刷到吃早餐不到半小時(shí)。而人體是需要一定的“待餐”時(shí)間的。

  因?yàn)槿梭w從睡眠中醒來(lái)后,消化系統(tǒng)尚處于低能狀態(tài),也就是胃腸道的蠕動(dòng)功能、消化液的分泌都沒(méi)有處于活躍狀態(tài),此時(shí)孩子往往沒(méi)有食欲,家長(zhǎng)只能在有限的時(shí)間內(nèi)使勁地催促孩子快點(diǎn)吃好。這時(shí)候,最好的辦法就是讓孩子在起床后進(jìn)行15分鐘至半小時(shí)的活動(dòng),與外界新鮮空氣充分接觸,讓人體功能進(jìn)入活躍狀態(tài)。尤其是做伸展肢體動(dòng)作,喝一點(diǎn)熱水,讓消化機(jī)能處于最佳狀態(tài),進(jìn)而調(diào)節(jié)食欲。

  而早餐的食譜也有講究。現(xiàn)在很多孩子早餐吃的是無(wú)鹽飲食,不利于引起食欲,從中醫(yī)角度上講,稀薄的甜奶類食物屬寒性,易礙胃,長(zhǎng)期食用會(huì)使孩子口氣重濁、舌苔厚膩。所以家長(zhǎng)應(yīng)合理安排時(shí)間,保證孩子有充足的進(jìn)餐時(shí)間;并進(jìn)行食物多樣化搭配,盡量經(jīng)常變換口味;在早餐中增加一些營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、大豆等食物。

  此外,經(jīng)常吃各種飲料、巧克力、膨化食品等高糖食物,日常缺乏體育鍛煉等,也能降低孩子的食欲,而導(dǎo)致“隱性饑餓”。

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