“讓孩子吃得好”幾乎是所有父母的共識，但吃好并不代表吃得對。那么如何讓兒童吃得對，吃得健康呢?

　　規(guī)律飲食 饑飽適度

　　兒童處于生長發(fā)育階段，新陳代謝旺盛，需要攝入充足的能量。一日三餐是我們補(bǔ)充能量的主要渠道，能量配比應(yīng)為早晚各占30%，午餐占40%。正餐時間就要好好吃飯，避免邊吃邊玩，養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣，避免狼吞虎咽、過度進(jìn)食，以免損害正常的消化功能，甚至造成嘔吐或消化不良。

　　多吃蔬果 少吃零食

　　很多孩子都是“肉食動物”，喜歡吃肉不愛吃菜，哪怕一點(diǎn)菜葉也不肯吃。家長可以取色彩鮮艷的蔬果，如西蘭花、番茄、彩椒等，從視覺上吸引孩子。提高烹飪技巧，甚至用不同的果蔬拼出有趣的圖案，誘導(dǎo)孩子多吃蔬果。三餐之間可以輔以自制點(diǎn)心，少吃薯片、炸雞等高熱量零食，少喝可樂、果茶等甜飲料，多喝白開水。

　　清淡少糖 均衡營養(yǎng)

　　兒童飲食要求少鹽少糖，多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，如奶制品、蛋類、魚肉、紅肉、豆制品等，少攝入高熱量高脂肪的食物，如油炸食品、糖果、冰激凌等。多吃應(yīng)季蔬果，本地蔬果，一天攝入的食物種類盡可能多樣，避免孩子挑食、偏食。食材要新鮮，家庭自制最好，少去餐館，少吃成品食物。

　　提醒

　　家長要尊重孩子選擇食物的權(quán)利，尊重孩子對食物的喜好，避免拿食物當(dāng)做孩子獎勵或懲罰的手段，避免追喂，鼓勵孩子自己動手吃飯。可以經(jīng)常帶孩子一起去超市采買食物，既增加了親子互動，又能很好地觀察孩子對食物的喜好，及時交流，對孩子進(jìn)行健康食品選購和食用方面的教育，從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。