中醫(yī)說(shuō)“小兒慎補(bǔ),老人慎瀉”。春季兒童要多吃時(shí)令蔬菜,少吃肥厚油膩之品,順應(yīng)自然界陽(yáng)氣上升的氣候特征,油膩食物不利于陽(yáng)氣上升。
傳統(tǒng)習(xí)俗認(rèn)為,芽苗類食物具升發(fā)之性,所以,民間有立春吃春餅、春卷的習(xí)俗,讓人盡快恢復(fù)臟腑功能。因冬季人體活動(dòng)量較小,臟腑功能以收藏為主,陽(yáng)氣相對(duì)衰少,所以,早春時(shí)節(jié)多吃豆芽、香椿芽、薺菜、春筍等芽苗類食物,有利于孩子科學(xué)養(yǎng)生。
但兒童正在生長(zhǎng)發(fā)育期,蛋白需求量較大,要補(bǔ)充。尤其要多吃魚肉,魚肉蛋白富含腦發(fā)育和腦功能發(fā)揮所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白。
春季肝氣盛,酸味食品補(bǔ)肝,肝氣更亢盛,所以,春季飲食要少酸;肝屬木,木能克土,脾在五行屬土,所以,春季人體內(nèi)臟基本處于“肝旺脾弱”的狀態(tài)。甘味食品可補(bǔ)脾,多食甘味能改善肝旺脾弱。春季要“省酸增甘以養(yǎng)脾氣”,所以要“少酸多甘”。
中醫(yī)有“要得小兒安,三分饑和寒”說(shuō)法,兒童過(guò)飽易積滯,消化吸收不良,或出現(xiàn)化火生熱。春季兒童體內(nèi)陽(yáng)氣處于逐漸萌動(dòng)上升之時(shí),尤要防止生內(nèi)熱上火。
兒童春捂的尺度是不要有汗,手腳不涼,背部溫暖,背部體溫稍高于手溫。服要寬松,稍大一點(diǎn),穿脫方便。
另外,兒童不宜穿皮衣或皮毛類服裝,中醫(yī)說(shuō)皮毛有“消陰”弊端,易消耗陰液,產(chǎn)生內(nèi)熱。春季氣溫回升,難免有出汗;瘜W(xué)纖維不吸水,化纖類衣物遇汗后,纖維間孔會(huì)被堵塞,不透氣,不利散熱,造成出汗加重。棉質(zhì)衣物可吸汗,可減少濕疹、蕁麻疹等皮膚科疾病。