每個(gè)人都希望寶寶健康,提高免疫力最關(guān)鍵。最新的研究資料表明,一些食物可以有效幫助機(jī)體提高免疫力。為了獲取充足的各種營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)攝取要均衡,多飲水,注意多吃牛奶、肉類、蛋、水果、蔬菜等,并及時(shí)糾正偏食等不良習(xí)慣。
一、顏色鮮艷的水果和蔬菜
西紅柿、胡蘿卜、酸漿果、金橘和菠菜等富含抗氧化物,這種抗氧化物能保持機(jī)體免疫細(xì)胞免遭環(huán)境中不良因素的侵襲,并加強(qiáng)白細(xì)胞殺傷外來微生物的能力。同時(shí),由于這些食物中還含有大量的維生素C,因此有利于抵御病毒感染,能使患者迅速康復(fù)。
二、優(yōu)質(zhì)蛋白
當(dāng)一個(gè)人感冒或發(fā)熱時(shí),機(jī)體將需要比平時(shí)多得多的熱量去戰(zhàn)勝疾病,同時(shí)機(jī)體的免疫系統(tǒng)也依賴各種氨基酸的攝取來修復(fù)。在患病之前或初期,人體內(nèi)是否具備了這些蛋白質(zhì)是十分重要的。當(dāng)機(jī)體遭受病毒侵襲時(shí),人體產(chǎn)生的大量抗體(又叫免疫球蛋白)實(shí)際上就是蛋白質(zhì),它們能中和某些感染因子,殺滅病原菌并將其消除體外。使機(jī)體處于良好免疫狀態(tài)的這些蛋白質(zhì)來源包括蛋類、瘦肉和豆制品等。
三、維生素E
研究證實(shí),機(jī)體內(nèi)充足的維生素E能明顯增強(qiáng)T細(xì)胞抗感染的能力。充足的維生素E能預(yù)防病毒的侵襲。維生素E含量豐富的食物包括杏仁、麥芽和各種深綠色蔬菜等。
四、大蒜和洋蔥
在歐美民間,流行飲用洋蔥汁治療咳嗽的方法。研究發(fā)現(xiàn),洋蔥能增強(qiáng)T細(xì)胞的免疫活性,從而增進(jìn)整體的免疫反應(yīng)。含類似大蒜和洋蔥中免疫活性物質(zhì)的食物,在人體內(nèi)可充當(dāng)清潔和殺毒劑的角色,起到殺滅和清除毒物和病菌的作用。
五、復(fù)合維生素
人體免疫功能需要多種維生素的幫助,每日攝入多種維生素如同買下了一份廉價(jià)的健康保險(xiǎn)。復(fù)合維生素不同于單一維生素:僅補(bǔ)充后者可能擾亂體內(nèi)其他營養(yǎng)素的吸收,甚至?xí)卸,而補(bǔ)充多種維生素則因其保持著一種平衡,因此無不良影響。