小班美術(shù)活動(dòng)《烤面包》

設(shè)計(jì)意圖　　面包是幼兒非常熟悉且喜愛(ài)的食品，各種花色面包給孩子以豐富的情感體驗(yàn)與美好的享受。近年來(lái)，隨著微波爐、電烤箱日益廣泛地走入家庭，烤面包對(duì)孩子來(lái)說(shuō)也不再完全陌生。面包獨(dú)特的制作方法不僅吸引著孩子，更令孩子神往。有時(shí)，他們會(huì)在角色游戲中去嘗試，過(guò)一把癮。為了順應(yīng)幼兒游戲與渴望嘗試的心理需求，結(jié)合小班幼兒的特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)，巧妙地將烤面包游戲納入美術(shù)活動(dòng)中，讓孩子輕松快樂(lè)地在“烤面包”的游戲情境中，學(xué)習(xí)涂色，以提高幼兒對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣。

 

教學(xué)目標(biāo)

　　1．知識(shí)目標(biāo)：鞏固對(duì)紅、黃、綠、紫四種常見(jiàn)顏色的認(rèn)識(shí)，感受色彩的美。　　2．技能目標(biāo)：大膽選色，學(xué)習(xí)平涂的方法與蘸色的技巧�！　�3．情感目標(biāo)：體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅。

重點(diǎn)

　　鞏固對(duì)四種常見(jiàn)顏色的認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)涂色，體驗(yàn)玩色的快樂(lè)。

難點(diǎn)

　　學(xué)會(huì)蘸色的技巧，用平涂的方法涂滿“果醬”。

課型

新授課

教學(xué)法

情境教學(xué)法

教學(xué)準(zhǔn)備

　　1．經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：　　　　①已認(rèn)識(shí)紅、黃、綠、紫四種常見(jiàn)顏色；　　　�、诨顒�(dòng)前認(rèn)識(shí)果醬，并讓幼兒品嘗涂有果醬的面包�！　�2．材料準(zhǔn)備：　　　�、俳叹撸和脣寢岊^飾一只，自制烤箱一只，圍裙一條�！　　　、趯W(xué)具：人手一張鉛畫(huà)紙（剪成各種面包形），黃色、棕色油畫(huà)棒，紅、黃、綠、紫顏料、水粉筆，抹布。

活 動(dòng) 過(guò) 程

環(huán)節(jié)

教學(xué)內(nèi)容

教師活動(dòng)

幼兒活動(dòng)

過(guò)程評(píng)價(jià)

導(dǎo)入

　講述小故事，創(chuàng)設(shè)游戲情境，引發(fā)興趣。

　　以兔媽媽身份講述故事：“在一座美麗的大森林里，住著許多的小動(dòng)物，我是兔媽媽，是森林有名的面包師。我烤的面包不但好吃，而且形狀也好看。小動(dòng)物們可喜歡啦！日子一天天地過(guò)去了，兔媽媽的年紀(jì)慢慢兒變大了，現(xiàn)在我都想收一些徒弟，把自己做面包的本領(lǐng)都教給他們�？墒俏艺伊撕芫靡矝](méi)找到合適的徒弟，真著急呀。噢，有了，我知道你們都很聰明，這樣吧，你們來(lái)當(dāng)我的兔寶寶，我把做面包的本領(lǐng)都教給你們好嗎？”

　傾聽(tīng)故事，　進(jìn)入情境。

 

新授

　教師示范 ──“烤面包”

　　1．先卷起袖子，取出白色面包。　　2.介紹“果醬”，認(rèn)識(shí)顏色。（瞧，媽媽帶來(lái)了許多果醬，先來(lái)考考兔寶寶，這是什么顏色的水果醬？）涂“果醬”：示范蘸色、平涂的方法�！　�3．把面包掰開(kāi)，涂抹果醬。 ☆我可喜歡吃紅色的西瓜醬了，就來(lái)一點(diǎn)吧：蘸點(diǎn)果醬，舔一舔，涂在面包上。 ☆我還喜歡吃黃色的香蕉醬，蘸點(diǎn)果醬，舔一舔，果醬涂得滿滿的。 ☆我還想來(lái)點(diǎn)綠色的蘋(píng)果醬，蘸點(diǎn)果醬，舔一舔，涂呀涂，涂上綠色的蘋(píng)果醬。好，綠色的夠了，刷子放回原瓶子里。 ☆再來(lái)點(diǎn)紫色的葡萄醬吧，蘸點(diǎn)果醬，舔一舔，涂呀涂，果醬涂得滿滿的，味道更好了。刷子放回這對(duì)嗎？放回哪里去呢？對(duì)啦，如果放錯(cuò)了，果醬混在一起味道就不美了。 ☆果醬涂好了，現(xiàn)在我們把涂滿果醬的面包合起來(lái)，壓一壓，免得果醬流走了�！　�4．烤面包現(xiàn)在兔媽媽把涂滿“果醬”的面包合上，放入烤箱，打開(kāi)開(kāi)關(guān)�？疽粫�(huì)兒，面包變黃了（師用油畫(huà)棒在面包外面涂上黃色），再烤一會(huì)兒，面包烤得有點(diǎn)焦了，（師再面包邊上涂上棕色。）　　5．展示面包。好，我的面包烤好了，聞一聞，好香，嘗一嘗，脆脆的，打開(kāi)面包，兔寶寶們看看，噢，里面全是果醬了，真好吃。

　

　幼兒邊傾聽(tīng)　邊觀察　幼兒應(yīng)答

　幼兒邊傾聽(tīng)邊觀察教師整個(gè)制作過(guò)程，并領(lǐng)會(huì)操作要領(lǐng)。

 

練習(xí)

　幼兒學(xué)習(xí)“烤面包”，教師巡回指導(dǎo)

　　教師巡回指導(dǎo)　　1．詢問(wèn)幼兒放了哪些“果醬”，鞏固對(duì)常見(jiàn)顏色的認(rèn)識(shí)。　　2．提醒幼兒蘸色時(shí)刷子要舔一舔，用好了要放回原瓶中，鼓勵(lì)幼兒用多種“果醬”涂滿面包�！　�3．提示幼兒把面包烤得黃黃的，又有點(diǎn)焦。

　幼兒動(dòng)手涂果醬，烤面包。

 

評(píng)價(jià)

　展示幼兒的“烤面包”，請(qǐng)客人“品嘗”

　　1．提示：面包烤好了，聞聞看香嗎？掰開(kāi)面包看看里面是否全時(shí)“果醬”？　　2．引導(dǎo)：請(qǐng)小兔子們告訴客人：你涂了哪些果醬？并請(qǐng)客人們品嘗你烤的面包味道怎么樣。

　幼兒自由地展示作品，并請(qǐng)客人欣賞、品嘗面包，享受成功的喜悅。