活動目標(biāo)：

　　1．通過做水果串，知道水果有多種吃法。

　　2．通過做水果串，調(diào)動幼兒運(yùn)用多種感官感知水果。

　　3．體驗(yàn)自己動手活動的樂趣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子等水果若干，竹簽、菜板、塑料小刀，小抹布，串好的蘋果串，放水果的籃子。活動前把手洗干凈。

　　活動過程：

　　1．看一看--老師準(zhǔn)備了什么水果？請小朋友看看說說。

　　2．做蘋果串。

　　教師出示蘋果串，啟發(fā)幼兒討論做法（把蘋果切成小塊串起來）。串蘋果的竹簽很尖，應(yīng)該注意什么？怎么樣才能不扎到手？

　　3．幼兒第一次動手做水果串。教師提出操作要求，活動中提醒幼兒注意安全與衛(wèi)生。

　　4．品嘗蘋果串。

　　5．第二次操作。教師："蘋果串真好吃，你還想吃到什么樣的水果串？讓幼兒講講，根據(jù)幼兒講述出示水果。如果我們想一下子吃到不同種類的水果，這樣的水果串怎么做呢？（啟發(fā)幼兒討論回答，把多種水果切成小塊串在一起品嘗。）6．幼兒做水果串。

　　7．并且品嘗水果串。

　　8．與他人分享水果串，提醒幼兒注意衛(wèi)生。

　　活動延伸：

　　回家把做水果串的本領(lǐng)教給爸爸媽媽。