1.嚴(yán)格遵守幼兒園的一切規(guī)章制度。按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從組織安排，遇事要請(qǐng)(銷)假，未經(jīng)同意不得擅自離開(kāi)工作崗位。

　　2.樹(shù)立全心全意為幼兒服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛(ài)本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香，味美可口，飯菜定量，食品足稱，平等待人。

　　3.愛(ài)護(hù)公物。食堂的一切設(shè)備、餐具有登記，有帳目，不貪小便宜，對(duì)放置在公共場(chǎng)所內(nèi)的任何物件，不得隨便搬動(dòng)或拿作它用。對(duì)無(wú)故損壞各類設(shè)備、餐具者，要照價(jià)賠償。

　　4.做好炊事人員的個(gè)人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時(shí)要穿戴工作衣帽。

　　5.廚房夏天先燒湯，待涼后再發(fā)送到班上，發(fā)送到班上時(shí)應(yīng)加蓋，裝幼兒食物食品的盆、蓋以及消毒洗滌用品均放置高處。

　　6.做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生；嚴(yán)禁隨帶家人和親朋好友等無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室；易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生；食堂工作人員下班前，要關(guān)好門(mén)窗，檢查各類電源開(kāi)關(guān)、設(shè)備等。

　　7.保證點(diǎn)心、飯菜按時(shí)供給，做好餐前服務(wù)。按班級(jí)人數(shù)需要對(duì)飯菜進(jìn)行均勻分配，飯菜分配好后要及時(shí)要加蓋。

　　8.在保健老師指導(dǎo)下，嚴(yán)格執(zhí)行園里制定的各項(xiàng)安全制度，留心各種事故隱患，及時(shí)杜絕排除。滅蚊滅鼠時(shí)要周密安排，嚴(yán)禁事故發(fā)生。

　　9.學(xué)會(huì)使用滅火器。

　　以上各項(xiàng)執(zhí)行情況與獎(jiǎng)懲掛鉤