法國(guó)曾流傳著這樣一個(gè)笑話：起重機(jī)為什么害怕？因?yàn)閷W(xué)生的書包太重了。這個(gè)夸張的笑話說明，減輕過重的負(fù)擔(dān)是個(gè)世界性話題。為了減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)，法國(guó)政府為小學(xué)生專門推出一項(xiàng)“快樂星期三”計(jì)劃。該計(jì)劃規(guī)定星期三是小學(xué)生法定的假日，任何學(xué)校不得在這一天為學(xué)生補(bǔ)課或安排作業(yè)。但家長(zhǎng)們?cè)谶@一天安排了一個(gè)接一個(gè)的補(bǔ)習(xí)班，使學(xué)生比平時(shí)還要緊張�！�

　　就在學(xué)生們抱怨“快樂星期三”不快樂的時(shí)候，巴黎一家名叫利茲的著名賓館為孩子推出了一項(xiàng)獨(dú)特的活動(dòng)，終于讓他們嘗到了快樂的滋味。在利茲賓館開設(shè)的星期三美食班里，6?12歲學(xué)生們?cè)趯�業(yè)廚師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)烹制各式糕點(diǎn)和菜肴的技術(shù)，學(xué)生們穿上為他們特制的職業(yè)廚師服，圍著一張大桌子，每人都有一套不銹鋼炊具，看上去個(gè)個(gè)洋溢著學(xué)習(xí)的興趣�！�

　　在廚師的指導(dǎo)下，孩子們終于做出了自己平生第一道菜，上面貼著烹飪者的名字。評(píng)比結(jié)束后，每個(gè)人的任務(wù)就是“消滅”自己的拿手好菜了，可是很少有人能“風(fēng)卷殘?jiān)?rdquo;，因?yàn)樵谒麄兛磥�，�?chuàng)造比享受更有趣。學(xué)習(xí)班結(jié)束時(shí)，“小廚師”們可以領(lǐng)到賓館頒發(fā)的一張證書、一本食譜和一個(gè)盛著調(diào)料的卡通人。利茲賓館經(jīng)理度菲說：“這個(gè)班從一開始就相當(dāng)成功，孩子們?cè)谕娴瞄_心的同時(shí)，學(xué)到了生活的知識(shí)。”