一、  活動(dòng)名稱：健康加油站

二、  活動(dòng)目標(biāo)：

1、  了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。

2、  為自己設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜。

三、  活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、  掛圖第9號(hào)《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》

2、  制作營養(yǎng)食譜的 紙、筆人手一份。

3、  自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡。

四、  活動(dòng)過程：

（一）  我最喜歡吃……

1、  我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，你能吃下多少？

2、  幼兒自由發(fā)言，可適當(dāng)引導(dǎo)，如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？

（二）  營養(yǎng)“寶塔”。

1、  小朋友想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃呢？

2、  家出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃上面的東西應(yīng)該少吃呢？

3、  吃得最多的應(yīng)該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣）

4、  可以吃得第二個(gè)多的應(yīng)該是什么？（蔬菜、水果也要多吃一些）

5、  比蔬菜、水果要吃得少一點(diǎn)的是什么？（牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些吃得少一些，可是不能吃得太多）

6、  吃得最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）

（三）我的營養(yǎng)食譜

1、  看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁地吃喜歡吃的東西，不啻其他的東西。

2、  我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一份健康食譜好嗎？

3、  將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）話在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上

4、  折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。

5、  選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論它們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理，是否有利于大家檢驗(yàn)合格后，教師在起“食譜封面加蓋健康印章。

6、  我們把自己設(shè)計(jì)的這份食譜放到我們的“健康加油站”，歡迎大家經(jīng)常光顧，是自己永遠(yuǎn)健康。