活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.感知物質(zhì)在水中的溶解現(xiàn)象，嘗試用不同的方法加快溶解的速度。

　　2.仔細(xì)觀察，積極動(dòng)手探索，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　　3.愿意參加科學(xué)活動(dòng)，并能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.白砂糖   糖塊   透明玻璃杯  攪拌棒  冷熱水   小錘子   點(diǎn)心盤等2.記錄表  筆活動(dòng)過(guò)程：

　　一、導(dǎo)入激趣，初步感知溶解的現(xiàn)象。

　　1.直接出示砂糖，并認(rèn)識(shí)砂糖。

　　師：（出示砂糖）孩子們，認(rèn)識(shí)這個(gè)是什么嗎？（砂糖）說(shuō)說(shuō)它是什么樣子的.(白白的、細(xì)細(xì)的、小小的……）2.調(diào)動(dòng)幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，以游戲的形式感知溶解的現(xiàn)象。

　　師：這些砂糖要和我們來(lái)捉迷藏，請(qǐng)你們幫砂糖找個(gè)地方藏藏好，老師為你們每人準(zhǔn)備了一份砂糖，瞧這里就是玩捉迷藏的地方，藏的時(shí)候把糖要倒出來(lái)。記住地方只能藏一次哦！

　　3.幼兒自由選擇地方藏糖。

　　師：好，每人拿一份砂糖輕輕地去藏吧，看誰(shuí)藏的我找不到。（幼兒藏糖）4.帶領(lǐng)幼兒一起找糖。

　　師：小朋友好了嗎，把蓋子放到旁邊的空簍子上，我們一起來(lái)找著吧。

　　還有誰(shuí)的糖我沒(méi)有找到呢？（藏到了水里）（帶領(lǐng)幼兒一起回座位坐下）師：哪里有啊，我怎么看不見(jiàn)呢？（原來(lái)砂糖溶解到了水里了）5．示范操作。

　　師：你們藏得真好，我也想來(lái)做做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，看看是不是你們說(shuō)的那樣。

　　二、實(shí)驗(yàn)觀察，了解不同的物質(zhì)溶解的速度有快慢之分。

　　1.猜測(cè)砂糖與塊糖的溶解速度是不是一樣的。

　　師：哇，這個(gè)游戲真好玩，瞧，還有誰(shuí)也想來(lái)玩呢？（方糖）方糖是什么樣子的（白白的，正方形的，是一塊一塊的）它也想藏到水里去，它要和砂糖來(lái)比一比誰(shuí)溶解的比較快？你們說(shuō)說(shuō)看砂糖和塊糖，哪個(gè)會(huì)溶得快一點(diǎn)呢，為什么？

　　2.幼兒實(shí)驗(yàn)操作并觀察記錄。

　　師：究竟會(huì)是誰(shuí)溶解得快呢，就來(lái)比一比吧，我們兩人一組，一人拿方糖一人拿砂糖，我數(shù)123同時(shí)放入杯中，仔細(xì)觀察糖在水里會(huì)發(fā)生什么變化，瞧我這里還有一張記錄表，（拿出記錄表）知道這是代表什么嗎？哪個(gè)先溶解就在哪個(gè)下面打鉤。準(zhǔn)備好了嗎？123放�。ㄓ變翰僮�，仔細(xì)觀察并記錄）3.小結(jié)。

　　（1）請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)觀察到的現(xiàn)象：你看到糖在水里有了什么變化？再拿出記錄表說(shuō)說(shuō)誰(shuí)溶得快（砂糖）（2）小結(jié)：砂糖的顆粒小，溶解的快，方糖顆粒大，溶解的慢。

　　三、動(dòng)手探索，嘗試用不同的方法加快溶解的速度。

　　1.發(fā)揮想象并回答可以怎樣加快溶解的速度師：瞧！砂糖早就溶解完了，方糖還有呢，可是方糖想玩這個(gè)捉迷藏的游戲就必須讓自己溶解的快一些，怎樣就能讓塊糖溶得快點(diǎn)了呢？誰(shuí)愿意來(lái)幫它想想。（幼兒回答）（攪拌、搗碎、加熱）2.嘗試操作并記錄（1）師：你們說(shuō)的這些方法管不管用呢，我們把方糖放到水里用你們想到的方法來(lái)試一試，和我的方糖糖比一比是不是的確比我的快，準(zhǔn)備好后我說(shuō)“123開始”一起放。

　�。�2）幼兒選擇方法并做準(zhǔn)備師：工具都拿好了嗎？123開始！

　　（3）和老師同時(shí)把糖放入水中觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　　（4）師：你們的方法真好，真的比我的快。

　　3.了解加熱可以加快溶解的速度。

　　（1）師：瞧我這里還有兩塊方糖，不用你們剛才用的方法，同時(shí)把它們放到兩杯水中，猜猜它們?nèi)芙獾乃俣葧?huì)一樣嗎？

　�。�2）仔細(xì)觀察兩個(gè)杯子中的變化。

　�。�3）師：為什么同樣的方糖在水里溶解的速度不一樣呢，你們知道有什么秘密嗎？我們摸一摸這兩個(gè)杯子。

　�。�4）小結(jié)：原來(lái)水的溫度高了，溶解的速度也會(huì)變快呢。

　　四、小結(jié)，品嘗糖水1.師：孩子們，今天我們用了幾種方法讓溶解的速度變快的呢！

　　是的，我們用了攪拌、搗碎、加熱三種方法使溶解的速度變快了，糖溶到了水里，水會(huì)變成什么味道呢？我們一起來(lái)嘗嘗吧！

　　2.師：除了今天這三種方法，還有什么方法可以加快溶解的速度呢，回家可以和爸爸媽媽一起想一想、試一試。