目 標1、探索剝花生的方法,有序感知花生的特征。

　　2、學習用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)，體驗親自動手操作的樂趣準 備花生若干盤  課件  花生制品重難點探索剝花生的方法有序感知花生的特征活動過程一、導入活動①小朋友，老師今天給大家?guī)�來一樣東西，讓我們來看看是什么？ (花生)②師:小朋友知道花生長在哪里嗎?    幼兒討論教師小結：（出示圖片） 花生長在地里，這是花生的果實、葉、莖、根，我們吃的花生就長在根部。

　　二、認識花生①看一看、摸一摸、搖一搖、嘗一嘗花生⑴我們來摸一摸花生,摸上去有什么感覺?(粗糙)⑵看一看花生上有什么?(花紋)⑶搖一搖花生會怎么樣呀?(響、動)嘗一嘗，什么味道？

　　②探索剝花生的方法⑴花生里面還有秘密呢，猜一猜？

　�、苹ㄉ�可以怎么樣打開呢?幼兒討論并嘗試(剝、咬、敲)花生娃娃穿小紅衣，住在麻子屋里。有天，手指一捏，屋子從中間敞開，花生娃娃就跳了出來   出示幻燈片三、 認識花生米⑴花生里面有什么呀?(花生米)⑵數(shù)一數(shù)你的花生殼里有幾�；ㄉ�米?

　　T:花生里的花生米有的少有的多。

　�、俏覀冊賮砜纯椿ㄉ�米穿著什么顏色的衣服?(紅衣服)T:花生米的紅衣服呀營養(yǎng)可豐富了可以吃、可以治病。

　�、痊F(xiàn)在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉,看看里面有什么?(果仁)T:哦,一棵花生外面有硬硬的花生殼,花生殼里有花生米,白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　四、討論花生的用處⑴ 討論花生可以怎么吃？有哪下花生制品？花生殼、花生米還可以做成什么？

　�。�2）和聽課教師互動，品嘗花生思 考 空 間秋天到了，許多干果都已成熟，花生是孩子們的最愛,為了讓孩子們了解花生、學剝花生,知道花生的作用,所以就選擇了《好吃的花生》這一教學活動。希望通過這節(jié)活動孩子們能發(fā)現(xiàn)問題、并通過自我操作解決問題，從而體驗親自動手操作的樂趣。

　　活動反 思在教學過程中,根據(jù)《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育的目標是能運用各種感官,動手動腦,探究問題,我就設計了這么幾個環(huán)節(jié),第一個環(huán)節(jié)摸一摸、看一看、搖一搖花生,在這個環(huán)節(jié)中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環(huán)節(jié)探索剝花生的方法,充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性,讓幼兒剝、搖敲來打開花生。為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習慣,設計了第三個環(huán)節(jié)認識花生米,拋出一些問題,讓幼兒去思索。最后一個環(huán)節(jié)吃花生米包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往,合作和分享,突出了與人交往和分享,讓孩子與人交往、與老師交往、分享花生米.