主題:
認識我們常吃的糧食,知道糧食對身體的作用,提供豐富的材料,培養(yǎng)幼兒制作點心的樂趣和種植農(nóng)作物的興趣,要求幼兒愛惜糧食。
一、 入園1、晨檢;2、提供各種材料,讓幼兒分組制作包子,饅頭等并送進廚房蒸好;3、播放音樂,讓幼兒在音樂中感受勞動的快樂。
二、早操 隊形訓(xùn)練,小動物模仿操,幼兒保健操,韻律操,音樂游戲。
三、活動(一)、活動一:
科學:認識糧食1、目的:
1) 認認識我們常吃的糧食,知道糧食對身體的作用;2) 懂得糧食通過加工,可以制作出各種食品;3) 教育幼兒節(jié)約糧食。
2、準備:糧食(實物),大米(谷子),麥子(麥穗) 食品:面條,饅頭,包子,抄手,米飯,米餅,方便面。把教室布置成糧食物園,三封寫好的信,指示標志3、活動過程.
1) 開始部分:在音樂聲中,帶領(lǐng)幼兒進教室,激發(fā)幼兒對糧食的興趣。
師:剛才小朋友們制做了點心.現(xiàn)在老師帶你們到糧食園去玩好嗎?
幼:好的.2) 基本部分:
、、讓幼兒順著指示找出第一封信,讓幼兒了解信的內(nèi)容,師:"這兒有一封小朋友的信,小朋友想知道信上寫的什么嗎?"幼:想!
信:這兒有許多的食物,請小朋友品嘗并想一想這些食物由什么做成的。幼兒品嘗食物,教師激發(fā)幼兒的好奇心,讓幼兒討論這些食物由什么做成的信:小朋友你們想知到這些是用什么做成的?請幼兒隨著指示找到下一封信。
、、找出第二封信,要求幼兒認識麥子、谷子。
師:所有的秘密都在這封信里,我們打開信看看里面寫的什么?
信:這兒有谷子和麥子;谷子可以打成米,麥子可以磨成面粉,請小朋友們想辦法把谷子變成米,把麥子變成面粉。
教師引導(dǎo)幼兒觀察麥子和谷子,要求幼兒知道谷子表面粗糙.麥子表面光滑,谷子和麥子都是黃色的。指導(dǎo)幼兒剝開麥子和谷子的皮.看看里面是什么。
經(jīng)過一步步探索,幼兒知道麥子剝?nèi)テだ锩媸前咨,麥子可以摩成面粉,谷里面是米,谷子可以打成米.師:可是面粉怎么變成包子、饅頭等;米如何變成米飯,我們來找找有沒有下封信③、找出第三封信,讓幼兒知道面粉和米可以做成各種食物。
信:面粉可以做成包子,饅頭等,米可以做成米餅和飯。
教師引導(dǎo)幼兒想一想,在晨間活動時分組活動的情景。讓幼兒知道面粉合成面團后可以做成饅頭、包子等,米可以做成米飯。
3) 結(jié)束部分:
將蒸好的食品分發(fā)給幼兒品嘗,讓幼兒體會勞動的快樂,教育幼兒愛惜糧食。
。ǘ、課間活動:讓幼兒給植物區(qū)域的糧食澆水,施肥……(三)、活動二小組活動:種植糧食1. 目的:
1) 培養(yǎng)幼兒種植農(nóng)作物的興趣,增進對農(nóng)民伯伯生活的了解;2) 要求幼兒熱愛勞動,培養(yǎng)幼兒的吃苦精神。
準備:
空地,幼兒種植的器具,小毛巾。
2. 活動過程:
1) 開始部分師:開始我們認識了谷子和麥子,現(xiàn)在你們想不想種植谷子和麥子。幼:想!
裝扮幼兒,將幼兒打扮成農(nóng)民并根據(jù)幼兒興趣,將幼兒分成種植組和澆灌組(以上內(nèi)容在教室內(nèi)進行)。
2) 基本部分①、 帶領(lǐng)幼兒來到種植場地。
、凇 教師示范種植的過程,讓幼兒學習挖土、播種、澆水、蓋土的過程。
③、 教師指導(dǎo)幼兒的活動,讓幼兒體會勞動的快樂。
、、 讓幼兒在活動中注意安全,防止意外事故發(fā)生⑤、 要求幼兒收拾農(nóng)具回教師。
、、 請幼兒談勞動的感受。