活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、幼兒在實(shí)驗(yàn)操作，觀察、探究、比較的過(guò)程中，感知了解物質(zhì)的溶解現(xiàn)象；2、能大膽描述自己在實(shí)驗(yàn)中看到的發(fā)現(xiàn)，增強(qiáng)表達(dá)能力和傾聽(tīng)能力；3、增強(qiáng)幼兒環(huán)保意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、紙杯每個(gè)幼兒人手一個(gè)，筷子每人一支；2、鹽、白砂糖、紅糖、筷子、小石子、油、抹布、記錄表每組一份；3、補(bǔ)充材料：咖啡、奶粉、感冒顆粒。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、教師提出要求，幼兒直接操作材料，實(shí)驗(yàn)鹽的溶解認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)材料--鹽�？匆豢�，摸一摸這是什么？什么顏色？聞一聞?dòng)惺裁礆馕叮坑蒙囝^嘗一小點(diǎn)，有什么味道？再請(qǐng)幼兒嘗一嘗紙杯中清水的味道。（沒(méi)有顏色，沒(méi)有味道）。請(qǐng)幼兒把鹽放入紙杯的水中，用筷子攪一攪，看看發(fā)生了什么有趣的變化？鹽不見(jiàn)了，鹽去哪里了？請(qǐng)幼兒用筷子蘸一點(diǎn)紙杯里面的水，嘗嘗是什么味道？咸咸的。原來(lái)鹽在水里溶解了，變成了咸咸的鹽水。請(qǐng)小朋友們嘗嘗別人的鹽水，說(shuō)說(shuō)和自己的有什么不同？為什么有的小朋友的鹽水咸，有的淡。因?yàn)榉诺柠}有的多，有的少。

　　1、幼兒分步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，嘗試操作更多的材料，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、交流自己的發(fā)現(xiàn)，并進(jìn)行小組記錄請(qǐng)幼兒換一杯干凈的水，為每組幼兒發(fā)放白砂糖、紅糖。請(qǐng)幼兒進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：把白糖和紅糖依次放入水中，看看發(fā)生了什么變化？哪些東西不見(jiàn)了？嘴巴嘗一嘗有什么味道？眼睛看看有什么顏色？

　　再換一杯干凈的水，請(qǐng)幼兒把小石頭和油分別依次放到水中，輕輕攪拌，看看小石頭和油沒(méi)有消失？

　　2、綜合實(shí)驗(yàn)同時(shí)將種材料放入同一杯水中，觀察溶解現(xiàn)象，比較不同材料的變化？

　　請(qǐng)幼兒把鹽、白糖、紅糖、小石頭、油等材料分別放進(jìn)杯子中進(jìn)行充分地?cái)嚢柚�后，先觀察觀察，看看有什么有趣的現(xiàn)象發(fā)生，然后，在記錄表后面把這種有趣的現(xiàn)象畫(huà)出來(lái)。（觀察完后，請(qǐng)幼兒講自己看到的現(xiàn)象。）3、猜想-交流-驗(yàn)證-觀察更多的溶解現(xiàn)象為幼兒提供補(bǔ)充材料：咖啡、奶粉、感冒顆粒。請(qǐng)幼兒在實(shí)驗(yàn)前猜一猜，哪些東西放在水里會(huì)溶解？請(qǐng)幼兒交流一下自己的猜想，通過(guò)各自猜想的不同，激起幼兒用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證的想法，從而培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探究精神。

　　5、教師小結(jié)，結(jié)束活動(dòng)教師小結(jié)：今天通過(guò)做有趣的小實(shí)驗(yàn)，我們知道了不同的物質(zhì)放進(jìn)水中會(huì)有不同的現(xiàn)象發(fā)生。有的東西放到水里不見(jiàn)了、化了，我們把這種現(xiàn)象叫做"溶解"。通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)：鹽和白糖溶解進(jìn)水中了，它們還改變了水的味道；紅糖溶解在水中，還改變了水的味道和顏色；石頭放進(jìn)水中，不能溶解，還沉到水底了；油放進(jìn)水中，不能溶解，浮在水面上了。

　　再想想，你在生活中，還見(jiàn)過(guò)那些東西可以溶解在水中？

　　活動(dòng)建議：

　　還有哪些東西可以溶解？請(qǐng)幼兒回家和家長(zhǎng)一起找可以溶解的東西做實(shí)驗(yàn)，觀察多種材料的溶解現(xiàn)象，到幼兒園與其他小朋友交流。