一、活動目標(biāo):
1.了解食物合理搭配有益健康。
2.樂意與同伴交流自己的調(diào)查。
二、活動準(zhǔn)備:
1.經(jīng)驗準(zhǔn)備:提前讓幼兒記錄媽媽一周菜籃子內(nèi)容。
2.環(huán)境創(chuàng)設(shè):制作圖表或用課件展示簡單的食物營養(yǎng)搭配及其營養(yǎng)價值,如西紅柿炒蛋、青菜豆腐湯、土豆煮牛肉等。
3.材料配套:幼兒活動操作材料《菜籃子》。
三、活動過程:
。ㄒ唬.交流記錄表。
師:上一周,媽媽買了什么菜呢?你們的記錄表上記錄了什么?誰來介紹?為什么要把不同的食物放在一起煮你鵝?不同的食物對我們的身體有什么不同的好處?
小結(jié):不同的食物有不同的營養(yǎng),我們身體每個地方需要的營養(yǎng)搭配都不同,為了讓我們的身體不生病,我們做的菜就要合理搭配,特別是蔬菜的搭配很關(guān)鍵。
。ǘ┝私馐澄锏臓I養(yǎng)搭配。
利用圖表或課件,讓幼兒了解蔬菜和其他的食物的營養(yǎng)搭配。如葷少、素多有利健康,某些食物一起煮更有營養(yǎng)等。
(三)游戲"買菜"師:媽媽買菜,你覺得應(yīng)該買那些食物?為什么?
1.模擬游戲:請幼兒在"自選超市"里挑選食物卡片,設(shè)計蔬菜與其他食物的營養(yǎng)搭配。
2.組織幼兒介紹自己設(shè)計的菜的搭配。
3.引導(dǎo)幼兒相互評價,比一比誰配的菜更合理、更有營養(yǎng)。
。ㄋ模┬蕾p歌曲。
組織幼兒欣賞歌曲《買菜》
(五)活動延伸:
1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)歌曲《買菜》
2.提供操作材料《菜籃子》,引導(dǎo)幼兒剪紙。
反思與推進:
游戲的形式認(rèn)識蔬菜并知道蔬菜搭配著吃對我們身體健康有好處,孩子們講得不亦樂乎,利用這個環(huán)節(jié)讓孩子們了解蔬菜有很多種不同吃法,讓孩子知道蔬菜很有營養(yǎng)價值,并教育孩子不挑食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。