一、

　　活動目標(biāo)：

　　1

　　、

　　讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈

　　去皮，不嘆食街頭小吃

　　2

　　、

　　初步培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

　　一、

　　活動準(zhǔn)備：

　　洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。

　　洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內(nèi)。

　　二、

　　活動過程

　�。�

　　1

　　、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

　　（

　　1

　�。┯幸惶煊變簣@放學(xué)了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃

　　了羊肉串。

　　（

　　2

　�。┗氐郊已笱笥殖粤颂O果。蘋果是從哪里拿出來的？（菜兜里的）

　　（

　　3

　�。┏粤搜蛉獯�和蘋果以后，洋洋怎么啦？（難受、肚子疼）

　　（

　　4

　�。┭笱笕チ酸t(yī)院，你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么？

　　（教師可代替“醫(yī)生”告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃；沒有

　　洗、沒有削皮的水果也不能吃。）

　　2

　　、進一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

　　如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。

　　3

　　、現(xiàn)場示范：瓜果洗凈去皮。

　　4

　　、請幼兒洗手、吃蘋果。

　　老師為大家準(zhǔn)備了干凈的蘋果，可小朋友們的銷售干凈不干凈呢？誰能告訴

　　老師吃東西前要先干什么？

　　《綱要》中指出：要密切結(jié)合幼兒的生活進行安全、營養(yǎng)和保健教育，提高幼兒

　　的自我保護意識和能力。雖然目前為止班上還沒有孩子因為飲食不衛(wèi)生而生病，

　　但隨著夏季的來臨，氣溫升高，飲食衛(wèi)生存在越來越多的隱患。作為教師，就要

　　有敏感的預(yù)見性，

　　將可能會發(fā)生的隱患生成教學(xué)活動傳達給幼兒，

　　保證他們的健

　　康成長。

　　《干凈食物人人愛》這一活動的目標(biāo)是讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識，知

　　道餐前要用肥皂洗手、

　　生食的瓜果須洗凈去皮、

　　不貪吃街頭小吃；

　　初步培養(yǎng)幼兒

　　良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　本次活動我分為三個環(huán)節(jié)，

　　第一環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒傾聽故事，

　　了解

　　小明肚子痛的原因。

　　講完故事后，

　　讓幼兒說說故事中的小明怎么了？為什么他會

　　肚子痛？他吃的東西是從哪里來的？孩子們根據(jù)自己的理解回答問題，

　　大部分幼

　　兒回答得比較好。

　　第二環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒討論，

　　進一步啟發(fā)幼兒說說哪些東西不能吃。

　　通過孩子們的回答我們總結(jié)出：

　　路邊攤上的食物最好不要吃，

　　掉在地上的東西不

　　能吃等等。

　　除了這個有的孩子還提出：

　　吃東西之前要把小手洗干凈。

　　第三環(huán)節(jié)組

　　織幼兒吃蘋果。我們要將小手，蘋果洗干凈，削皮才吃，孩子們輪流進行洗手，

　　品嘗著老師為他們準(zhǔn)備的水果，顯得十分高興。

　　通過今天的活動，

　　孩子更加清楚地了解到了在我們的日常生活中哪些食物該

　　吃，

　　哪些食物不能吃

　　(

　　是不衛(wèi)生的

　　)

　　，

　　不該吃的，

　　從而讓孩子知道了基本的飲食衛(wèi)

　　生常識，知道吃東西前要洗手的好習(xí)慣。