一、活動意義新年（元旦）是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，是新的一年的開端，為了讓孩子們體驗到過新年的熱鬧和長大一歲的快樂，了解民間習俗，感受幼兒園大家庭的溫暖，激發(fā)幼兒對新年的期盼，我們將組織家長、小朋友度過一個豐富多彩的"迎新年 享美食"主題活動。在活動中我們遵循面向全體幼兒，讓每個孩子得到鍛煉，盡情表現(xiàn)，體驗成功的喜悅。

　　二、參加對象托班全體小朋友及部分家長三、活動時間2011年12月30日上午。

　　四、活動地點托一班教室。

　　五、活動流程（一）唱新年歌曲，感受新年氣息教師組織幼兒學唱新年歌曲，感受新年快樂氛圍。

　�。ǘ�）介紹美食制作的方法及需要的材料1．材料的介紹面粉、糯米粉、 雞蛋、甜酒釀、桂花、桂圓、托盤。

　　2．制作方法的介紹個別有經(jīng)驗的家長示范，大家一起學做。

　�。ㄈ�）制作美食--酒釀圓子蛋花羹通過這次迎新年美食制作的活動，讓幼兒通過實踐操作，自己動手制作，體驗成功的喜悅，感受新年的快樂。

　　1．制作要求幼兒動手搓捏面粉，搓成圓形，并通過自己的想象，制作各種不同的、美觀的造型。

　　2．活動形式幼兒自己制作湯圓，教師及個別家長烹飪，制作甜羹并巡回指導。

　　3．注意事項在制作過程中，能夠根據(jù)教師的要求，不玩弄制作美食的材料，并把制作好美食放在指定的托盤里。

　　（四）分享美食