"十元午餐"的設(shè)計(jì)來(lái)源于幼兒的日常生活，平時(shí)幼兒都有和爸爸媽媽一起買東西、算價(jià)錢的生活經(jīng)驗(yàn)，只是會(huì)不會(huì)算、怎么算、有沒有方法的問題。這種建構(gòu)于幼兒經(jīng)驗(yàn)之上的活動(dòng)，更貼近幼兒，更能引起幼兒的興趣和積極性。活動(dòng)中幼兒也始終能夠圍繞著內(nèi)容思考，從而達(dá)到預(yù)設(shè)的目標(biāo)。但僅僅來(lái)源于生活是不夠的，活動(dòng)最終的目標(biāo)應(yīng)該高于生活。"十元午餐"的最后環(huán)節(jié)僅僅解決吉米的午餐問題是不夠的，可以將解決問題的方法遷移到生活中，可以增加一個(gè)延伸環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)到的內(nèi)容做個(gè)小結(jié)，讓幼兒知道以后如果有一個(gè)人點(diǎn)快餐的機(jī)會(huì)，也可以嘗試運(yùn)用學(xué)到的方法。

　　二、注意教的藝術(shù)，讓幼兒在主動(dòng)建構(gòu)中學(xué)習(xí)

　　在學(xué)習(xí)過程中幼兒肯定會(huì)遇到各種各樣的問題，問題的出現(xiàn)也正是幼兒認(rèn)知沖突的關(guān)鍵時(shí)刻，教師要抓住這個(gè)時(shí)機(jī)，使幼兒能發(fā)現(xiàn)問題并產(chǎn)生解決問題的內(nèi)在愿望，明確幼兒學(xué)習(xí)新經(jīng)驗(yàn)的需求和動(dòng)機(jī)，同時(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥和引導(dǎo)。教學(xué)中教師要善于合理運(yùn)用間接引導(dǎo)，啟發(fā)幼兒學(xué)習(xí)，引發(fā)幼兒思考。

　　活動(dòng)中幼兒設(shè)計(jì)菜單后的交流分享環(huán)節(jié)，他們一時(shí)不能馬上發(fā)現(xiàn)菜單中的問題，這時(shí)，教師不應(yīng)急著給予幼兒提示，可提供幼兒充分觀察、思考、討論的時(shí)間，引發(fā)幼兒思考和發(fā)現(xiàn)其中的問題。當(dāng)幼兒發(fā)現(xiàn)問題，說(shuō)出自己的想法后，教師可在此基礎(chǔ)上概括小結(jié)，這樣才是啟發(fā)幼兒學(xué)習(xí)，引發(fā)幼兒思考的最佳方式。

　　活動(dòng)中幼兒的回答往往是教師預(yù)設(shè)外的答案，回避問題并不是最好的方法，教師可以思考哪些問題是有價(jià)值的，是值得追問的，從而將問題挖深、挖透。例如"十元午餐"中取錢的環(huán)節(jié)，有幼兒提到取2元的，雖然教師事先準(zhǔn)備的面值中沒有2元的，但教師可以進(jìn)行追問，如果有2元的，我們可以怎么取?還有哪些好辦法?這樣既圍繞目標(biāo)，也發(fā)散了問題，還豐富了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。因此，教師教育的藝術(shù)，對(duì)活動(dòng)中幼兒能否主動(dòng)學(xué)習(xí)、樂于思考起著重要的推動(dòng)作用。