活動目標(biāo)：

　　1.讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，并了解中秋節(jié)的來歷。

　　2.了解中秋節(jié)的風(fēng)俗，讓幼兒自己動手制作湯圓再一同分享，同時體會到勞動與分享的樂趣。

　　3. 通過這次活動讓幼兒初步了解了解中秋節(jié)的來歷，感受體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。

　　3.提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅，同時培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習(xí)慣。

　　4. 進(jìn)一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。

　　5.鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。

　　活動時間:

　　2017年9月30日下午3:00活動準(zhǔn)備：

　　環(huán)境準(zhǔn)備：操場與教室道具準(zhǔn)備：月餅、盤子、塑料刀，手套，面粉。凳子、大桌子、家長簽到本等。

　　活動過程：

　　一,(1)導(dǎo)入給小朋友展示關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片，激發(fā)幼兒興趣。讓小朋友通過觀察、記錄月亮變化，知道月亮?xí)r缺時圓，每天都有不同的變化。

　　(2)引出通過觀察月亮的變化，讓孩子們知道每年農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日。強(qiáng)調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié)，團(tuán)圓節(jié)。

　　(3)談?wù)?quot;中秋節(jié)"一些習(xí)俗，議一議："我家怎樣過中秋"。

　　(5) 小結(jié)小朋友的討論，引出今天"包湯圓"的活動。

　�。�6）結(jié)束談話，讓小朋友做好包湯圓的準(zhǔn)備。

　�。ǘ�）家長洗手、老師組織幼兒排隊(duì)如廁、洗手，布置好場地準(zhǔn)備和家長一起包湯圓，教師安排好家長和幼兒分成6小組進(jìn)行包湯圓.

　�。ㄈ�）家園同樂--包湯圓。

　　1.教師講解包湯圓的過程。（先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)（一個湯圓大�。�，在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個個圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。）2.教師時刻提醒幼兒在包湯圓的時候手要保持干凈，不可以東摸西摸，也要注意安全。

　　3.組織幼兒參觀每組家庭的湯圓作品。

　　4.煮湯圓（請兩名家長協(xié)助煮湯圓）。（要煮湯圓時，先要燒開水。把湯圓慢慢放入鍋內(nèi)。放進(jìn)去之后就要輕輕的攪開。要在同一個方向攪動。讓湯圓順著水流動。這樣就不會粘住。水開了待湯圓浮起后。就用小火煮，湯圓浮出水面代表已經(jīng)煮熟。）（四）、家園同樂--吃湯圓，共同分享湯圓。

　�。ㄎ澹�、活動結(jié)束，老師清理活動場地。