孕前期：終止不良飲食嗜好

　　平時(shí)很多人可能有一些嗜好，比如有的人喜歡吸煙、飲酒、食用辛辣或高糖食物等。這些嗜好對(duì)于計(jì)劃懷孕的夫妻，尤其對(duì)已經(jīng)懷孕的孕婦而言，就會(huì)成為健康懷孕的嚴(yán)重障礙。……懷孕期間的飲食應(yīng)該注意

　　石家莊市第四醫(yī)院產(chǎn)四科主任張彥華介紹，辛辣食物常�？梢砸�起正常人的消化功能紊亂，如果孕婦始終保持著進(jìn)食辛辣食物的習(xí)慣，一方面會(huì)加重孕婦的消化不良和便秘或痔瘡的癥狀，另一方面也會(huì)影響孕婦對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)的供給，甚至增加分娩的困難。

　　因此，準(zhǔn)媽媽應(yīng)該在孕前3-6個(gè)月少吃辛辣食物。

　　改掉不良嗜好，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是孕育健康寶寶的第一步。應(yīng)該盡量吃得雜一些，不偏食、不忌嘴，保證營(yíng)養(yǎng)均衡全面。在此基礎(chǔ)上，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，特別是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的攝入。正餐之外，還要多吃水果。同時(shí)，要避免食物污染，注重飲食衛(wèi)生。盡量選用新鮮天然的食品，避免服用含添加劑、色素、防腐劑等的食品，如罐裝食品、飲料及有包裝的方便食品等。蔬菜應(yīng)充分清洗，水果應(yīng)去皮，以避免農(nóng)藥污染。多飲用白開水，不喝咖啡、茶等刺激性飲品。

　　另外，懷孕前就開始準(zhǔn)備服用葉酸還是很有必要的，以降低胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生率。一般建議是在孕前3個(gè)月到孕后3個(gè)月口服葉酸，每天補(bǔ)充小劑量的葉酸400微克，最好同時(shí)再服用多種維生素，這樣效果會(huì)更好。

　　孕早期：積極應(yīng)對(duì)早孕反應(yīng)

　　孕早期是指懷孕的前3個(gè)月。許多孕婦在孕早期都會(huì)有嘔吐、惡心、眩暈等較強(qiáng)烈的妊娠反應(yīng)，不想吃東西。

　　大多孕婦擔(dān)心厭食影響胎兒的營(yíng)養(yǎng)吸收而強(qiáng)迫進(jìn)食，其實(shí)是沒(méi)有必要的。

　　在懷孕的前3個(gè)月，胎兒發(fā)育緩慢，在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充上不用過(guò)于講究。飲食完全可以以清淡口味為主，可將每日飲食調(diào)整為少量多餐，每天加二三次輔食，輔食量不宜過(guò)多。在每天清晨早孕反應(yīng)嚴(yán)重時(shí)，盡量吃一些烤面包、饅頭片等易消化食物。

　　孕早期的孕婦，每天最低營(yíng)養(yǎng)需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質(zhì)(相當(dāng)于1兩瘦肉+2個(gè)雞蛋)，在此基礎(chǔ)上配以優(yōu)質(zhì)蛋白，如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。禁忌油膩食物。同時(shí)注意補(bǔ)充維生素C，多吃些菠菜、獼猴桃等綠葉蔬菜和水果。

　　飲食巧安排

　　根據(jù)自己的胃口進(jìn)食，不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐，能吃就吃，是這段時(shí)期孕婦飲食的主要方針。這段時(shí)期，如進(jìn)食的嗜好有所改變也不必忌諱，吃些酸的食品可能會(huì)增進(jìn)食欲。

　　孕中期：多種營(yíng)養(yǎng)不可或缺

　　孕中期是指懷孕的第4個(gè)月到第7個(gè)月，由于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求會(huì)相應(yīng)增加，所以孕中期的準(zhǔn)媽媽需要補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)等。

　　熱能：每天主食攝入量應(yīng)達(dá)到或高于8兩，并且精細(xì)糧與粗雜糧搭配食用，熱能增加的量可視準(zhǔn)媽媽體重的增長(zhǎng)情況、勞動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整。

　　優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：每天比妊娠早期多攝入蛋白質(zhì)。動(dòng)物蛋白質(zhì)占全部蛋白質(zhì)的一半以上。

　　脂肪：準(zhǔn)媽媽應(yīng)適當(dāng)增加植物油的量，也可適當(dāng)選食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸較高的食物。

　　維生素：主食要有米、面并搭配雜糧，保證準(zhǔn)媽媽攝入足夠的維生素。部分準(zhǔn)媽媽缺乏維生素D，應(yīng)注意多吃海水魚、動(dòng)物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。

　　無(wú)機(jī)鹽和微量元素：孕中期準(zhǔn)媽媽應(yīng)多吃含鈣豐富的食物，比如奶類及奶制品、豆制品、魚、蝦等食物。每日應(yīng)攝入鈣不少于1000毫克；攝入足量的鋅和鐵也是同樣重要的，建議準(zhǔn)媽媽每日鋅攝入量為20毫克、鐵攝入量為25毫克。

　　飲食巧安排

　　這段時(shí)期孕吐已消失，準(zhǔn)媽媽食欲較好，胎兒生長(zhǎng)發(fā)育較快，因此，準(zhǔn)媽媽孕婦要充分吸取營(yíng)養(yǎng)以保證母嬰的需要，但對(duì)碳水化合物類食物不要攝入過(guò)多，要充分保證鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)、維生素的攝入量，并適當(dāng)增加粗糧及含鈣食品。

　　孕晚期：控制體重切勿亂補(bǔ)

　　懷孕的最后3個(gè)月，胎兒生長(zhǎng)很快，孕婦的胃口比以往都要好，進(jìn)食量也要隨之增加，每天的主食需要增加到800克，葷菜每餐也可增加到150克。

　　但是，孕婦一定不要盲目大量進(jìn)補(bǔ)，尤其要控制淀粉、糖、食鹽的攝入量，以免引起孕婦過(guò)度肥胖，引發(fā)妊娠期糖尿病、妊娠高血壓疾病等。孕婦在懷孕期的體重增加12公斤為正常，不要超過(guò)15公斤，否則體重超標(biāo)極易引起妊娠期糖尿病。

　　同時(shí)，孕晚期孕婦對(duì)鈣的需要量明顯增加，因?yàn)樘�兒牙齒、骨骼鈣化需要大量的鈣，孕婦要多喝骨頭湯、蝦皮湯，多吃芝麻、海帶、動(dòng)物肝臟、蛋等食物；供給充足的必需脂肪酸，孕晚期是胎兒大腦細(xì)胞增值的高峰，需要提供充足的必需脂肪酸以滿足大腦發(fā)育所需，多吃海魚可利于DHA的供給；孕晚期需要攝入充足的維生素，尤其是維生素B1，多吃富含維生素B1的粗糧，如果缺乏，孕婦會(huì)容易引起嘔吐、倦怠等類早孕反應(yīng)，并在分娩時(shí)子宮收縮乏力，導(dǎo)致產(chǎn)程延緩；忌食過(guò)咸、過(guò)甜或油膩的食物。過(guò)咸的食物可引起或加重水腫，過(guò)甜或過(guò)于油膩的食物可致肥胖。孕婦食用的菜和湯中一定要少加鹽，并且注意限制攝入含鹽分較多的食品；忌食刺激性食物，如濃茶、咖啡、酒及辛辣調(diào)味品等，否則容易導(dǎo)致孕婦大便干燥，進(jìn)而出現(xiàn)或加重痔瘡。另外，孕婦還要注意自己是否腳腫，以避免貧血的發(fā)生。