防咳嗽:蜂蜜+梨
美國(guó)賓夕法尼亞州一項(xiàng)研究證實(shí),患上感冒的孩童臨睡前喝蜂蜜,比服止咳藥水更能有效止咳,而且他們也睡得更安穩(wěn)。但蜂蜜療法不適用于1歲以下的幼兒,因?yàn)樗麄兊拿庖呦到y(tǒng)仍未成熟,存在發(fā)生罕見(jiàn)且致命的肉毒桿菌中毒危險(xiǎn)。
還可以把新鮮的梨切成小塊后,拌上蜂蜜一起吃,這款爽口小食,作為孩子的下午加餐再合適不過(guò)了,既營(yíng)養(yǎng)美味,又防治咳嗽。
防缺鈣:豆腐+魚(yú)類
豆腐煮魚(yú),不僅味道鮮美,而且可預(yù)防骨質(zhì)疏松、小兒佝僂病等缺鈣現(xiàn)象。因?yàn)槎垢写罅库}元素,若只吃豆腐,人體對(duì)鈣的吸收率會(huì)很低,但與富含維生素D的魚(yú)肉一起吃,就可大大增加鈣的吸收與利用。
防肺炎:維生素A+硒
據(jù)臨床報(bào)道,具有抗氧化與調(diào)節(jié)免疫作用的維生素A和硒元素(如胡蘿卜、黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、魚(yú)肝油、動(dòng)物肝臟、牛奶等食物富含維生素A和硒),能使兒童免遭肺炎之害。已患肺炎的兒童多攝入這兩種營(yíng)養(yǎng)素,也可以緩解病情,加快康復(fù)。