重要的餐桌禮儀，會讓孩子變成小紳士/小淑女

　　“食不言、寢不語”是我們老祖宗留下來的規(guī)矩，這不僅是為了健康著想，更是一種尊重他人和自己的禮儀。應(yīng)把重點放在基本原則上，不要強迫孩子去接受一堆的“可以做”或“不可以做”，如果連大人自己都做不到吃飯時間不講話、不玩手機、不看電視的話，那就不要強迫孩子去做到，這是不現(xiàn)實的。在不影響孩子進餐的基礎(chǔ)上，餐桌禮儀是可以有彈性的。

　　首先，教孩子正確的坐姿，不要歪著、側(cè)著坐。給他一張舒適的兒童椅子、適合小手用的餐具。當(dāng)孩子真正有了參與感時，他會努力學(xué)著像大人一樣吃飯的。其次，得讓孩子明白，飯桌不是玩耍的地方，而且，他不能影響別人吃飯。最后，教會孩子如何拒絕不喜歡的食物。較好的做法是：故意給他一種他不愛吃的東西，引導(dǎo)他正確說出：“不，謝謝。”讓他明白吵鬧是不禮貌的行為。孩子的專注力時間有限，許多孩子不喜歡長時間安靜地坐著，可以在孩子進餐完畢，但大人還沒有吃完的情況下允許孩子離席去玩點別的。

　　帶孩子出去吃飯或聚餐，也得做“預(yù)防”工作。出去前，先跟小孩說明狀況，像是到餐廳不能大聲喧嘩，會坐在高腳椅上，爸爸媽媽會為他帶個百寶袋，里面有他喜歡的東西，像是畫筆、畫紙、圖畫書、相本或小玩具。等餐時，可以先帶他們四處走走，縮短坐在高腳椅上的時間，看看餐廳周圍的擺設(shè)或環(huán)境，讓孩子有點樂趣。

　　公共場合不要撒潑吵鬧

　　沒幾個父母能忍受孩子在大庭廣眾紅著臉大聲尖叫或哭鬧，甚至賴在地上不走，如果又有旁人的眼光，就更難堪了。美國幼兒教育專家夏畢羅博士在《完全教養(yǎng)手冊》一書中解釋，這代表孩子知道他可以在公共場所贏得你的注意或妥協(xié)。立刻給孩子想要的東西或賄賂他們，將在未來付出更大的代價；而立即的打罵，也只有短暫的效果，并不能教會小孩在公共場所應(yīng)有的禮儀。

　　首先，外出前家長需要先告訴孩子，要去哪里干什么，讓孩子知道會發(fā)生什么事，并說好規(guī)則，確定孩子已經(jīng)聽明白，并詢問是否能遵守。如果孩子在公共場合奔跑吵鬧，可問孩子：“你是要安靜下來，還是要離開？”如果孩子不聽勸說，就冷靜帶他回家。讓孩子清楚明白，除非學(xué)會自我控制，否則不能再出門。

　　不過，孩子總要一個學(xué)習(xí)的過程。到了外面，這些規(guī)則一定會被打破。這時，大人要耐心地提醒與糾正，直到小孩遵守。但大人也要堅守自己的原則，例如，小孩在超市不斷奔跑吵鬧，屢勸無效時，可問他：“你是要安靜下來，還是要離開？”如果勸說無效，就在冷靜不生氣的狀況下，帶他們回家。重要的是，大人對此的態(tài)度要溫和并堅定，既不能氣急敗壞地以暴制暴，也不能無條件地妥協(xié)孩子的無理取鬧，這個度要掌握好。

　　父母的榜樣作用是影響最大的

　　高爾基說：“愛孩子，是母雞也會做的事。”單純憑愛是無法教育和影響小孩的，父母的潛移默化形成了對孩子禮儀教育的根本。父母都鼓勵教育孩子學(xué)禮儀，其實，禮儀更應(yīng)該從父母學(xué)起、做起。

　　英國教育家洛克曾說：

　　“最簡明、最容易而又最有效的辦法是，把孩子應(yīng)做或是應(yīng)該避免的事情的榜樣放在他們面前，一旦把孩子熟識的人或榜樣給他們看了，同時說明它們?yōu)槭裁雌�亮或丑惡，那種吸引或阻止他們?nèi)ツ７碌牧α�，是比任何能夠給予他們的說教都大的。”

　　怎樣理解這一長段的話呢？那就是父母的身體力行。再具體一點說可能就是關(guān)于禮儀的榜樣方面，爸爸對兒子的影響；媽媽對女兒的影響更加深遠�；蛘哒f孩子的禮儀教育始于母親，流傳于父親。

　　影響先從母親開始。日本早在明治維新時期，就注重培養(yǎng)女性和家政。如今，日本整體素質(zhì)在世界獲得認可，母親功不可沒。我認識的一位長輩，在政府任職，勤勤懇懇從普通職員做到高官。盡管她沒有在生活上對孩子呵護備至，但她的女兒從小就目睹了母親的堅韌與勤奮。后來女兒只身到國外留學(xué)，獨自打拼多年，成為某跨國公司高管。接受采訪時，她說：“我從母親那里學(xué)會的堅韌和積極，伴我度過一次又一次的難關(guān)。”

　　對孩子影響至深的另一位是父親。心理學(xué)研究表明，父親是孩子建立安全感的源泉。在父親的支持下，孩子更能面對和克服生活的壓力與挑戰(zhàn)。心理學(xué)家哈瑞曾說過：“親密而有愛心的父親，可以幫助年幼兒童建立一種自我認同與安全意識。”對女兒來說，父親是她對男人期望的模式；對兒子來說，父親是他的第一個模范。

　　繪本是禮儀學(xué)習(xí)的載體，形象并利于孩子接受

　　除了身教，父母也應(yīng)善用童書繪本。因為童書繪本里有許多故事比喻，還有許多人物角色，足以啟發(fā)他們的同理心、同情、憐憫與愛心，比講道理更容易培養(yǎng)孩子溫柔關(guān)懷的能力。比如可以經(jīng)常陪孩子閱讀一些好行為、懂禮貌類的繪本，通過模范卡通形象的樹立、以及反面教材故事的呈現(xiàn)，會讓孩子對于禮貌、禮儀認識得更加生動、更加記憶深刻。在孩子違反這些禮儀的時候，可以用故事中的形象提醒孩子，會在不打擊孩子自尊心的基礎(chǔ)上更加利于孩子接受。