語言技能目標：能運用所學詞匯、句型點餐，能在真實情景中熟練運用。

　　2、過程與方法目標：培養(yǎng)學生自主學習的能力、語言綜合運用能力、聽力、英語會話能力、與他人合作的能力。

　　3、情感態(tài)度與價值觀目標：通過創(chuàng)設人文情景，學生身臨其境感受和體驗，使語言學以致用，做到“在用中學，在學中用”，激發(fā)學生的學習積極性。體會在活動中學習英語的樂趣。培養(yǎng)學生樂于與他人合作的精神及養(yǎng)成科學的飲食習慣。

　　4、文化意識目標：通過對中、西方在飲食及用餐方面異同的對比，對祖國飲食文化能有更深刻的了解。樂于了解異國文化，加強對文化差異的理解與認識。

　　5、學習策略目標：通過學習，是學生在一定程度上形成自主學習、探究學習、合作學習的習慣，有效交際、用英語思維的能力。

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