【教材簡解】：

　　根據(jù)教育要順應(yīng)兒童的自然發(fā)展，要有效地將兒童的發(fā)展納入社會(huì)發(fā)展需要，要促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的要求，我們在設(shè)計(jì)組織主題活動(dòng)時(shí)關(guān)注孩子們的興趣和發(fā)展需要，從中尋找制定主題網(wǎng)絡(luò)的線索和依據(jù)。教師作為活動(dòng)的參與者、支持者、合作者有效的加以引導(dǎo)�；顒�(dòng)中讓幼兒在情景和輔助教具的作用下，帶著好奇去感知發(fā)現(xiàn)各種水果的特征，并嘗試用形象的語言表達(dá)。

　　【設(shè)計(jì)理念】：

　　在設(shè)計(jì)本次活動(dòng)時(shí)，教師將幼兒認(rèn)知過的水果圖案與沒有認(rèn)知過的水果圖案同時(shí)呈現(xiàn)，意圖幫助幼兒整理已有的感知經(jīng)驗(yàn)，嘗試用比較形象的語言進(jìn)行表達(dá)，同時(shí)將幼兒的生活技能和物的歸類也滲透在其中。同事讓幼兒通過簡單的看一看、摸一摸、聞一聞，吃一吃等活動(dòng)，幼兒對水果的里部特征有了初步的感知。根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)和本班幼兒的發(fā)展需要，初步確定了此活動(dòng)方案。

　　【設(shè)計(jì)思路】

　　秋天是開展主題《水果》的一個(gè)最佳時(shí)節(jié)，在主題正式開始前，我們在與幼兒的交談中，發(fā)現(xiàn)許多幼兒對于水果的認(rèn)識(shí)都只基于對水果味道的認(rèn)識(shí)及簡單的形狀的認(rèn)識(shí)，未發(fā)現(xiàn)的水果里面的秘密。分析發(fā)現(xiàn)孩子們對水果的內(nèi)部認(rèn)識(shí)呈現(xiàn)是模糊的，因此教師認(rèn)為有必要將幼兒的已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行梳理，同時(shí)運(yùn)用多種感官、通過不同的感知角度，豐富幼兒對水果進(jìn)行較為直觀和系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、大膽地想象水果的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，并嘗試用各種方法去驗(yàn)證自己的猜想。

　　2、學(xué)習(xí)用簡單的方法記錄自己的猜想和探索結(jié)果。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　每組幼兒自帶的水果（蘋果，香蕉，葡萄，桃子等若干），記錄卡一張（對折的8開紙），水彩筆人手一盒，水果刀人手一把活動(dòng)難點(diǎn)：幼兒進(jìn)行探索水果里的花紋。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：以孩子的興趣、愿望為切入點(diǎn)，以幼兒熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，激發(fā)幼兒探索水果的秘密，和對水果的喜愛。

　　活動(dòng)過程：

　�。ㄒ唬�、說一說，看一看師："今天，我們帶來了這么多好吃的水果，你最喜歡的是哪一種呢？請你來介紹一下吧�。ㄌ嵝延變海耗銥槭裁聪矚g這種水果？）"孩子們繞有興趣地圍著水果，討論著。有的描述著它們的形狀，顏色，有的回味著它的味道，有的掂量它們的重量……（水果是幼兒最常見的，但很多幼兒對水果的了解僅限于品嘗時(shí)所看到的，在這里，教師請幼兒描述自己喜歡的水果，可以幫助他們更全面地了解水果）（二）、想一想，畫一畫1、師："前幾天，我們發(fā)現(xiàn)香蕉里有好看的花紋，你們平時(shí)吃水果時(shí)，有沒有發(fā)現(xiàn)其它水果里也有花紋呢？"幼兒的反映很熱烈，有的說桔子里有花紋，有的說桃子里有花紋，急著將自己知道的告訴同伴。

　　2、師："對呀，我們發(fā)現(xiàn)許多水果都有花紋，現(xiàn)在，請你們閉上眼睛，想一想你們最喜歡的水果里有什么樣的花紋？請你們輕輕地告訴旁邊的小朋友。"師："請一個(gè)小朋友到上面來把你想的畫到紙上吧！" （提醒幼兒畫在記錄紙左側(cè)）"（中班幼兒剛學(xué)會(huì)做記錄，他們在記錄自己的想法時(shí)，可能會(huì)遇到一些困難。所以在幼兒記錄之前，教師請一名幼兒示范，有助于發(fā)現(xiàn)問題，并給其他幼兒一個(gè)提示作用。）（三）、玩一玩，比一比1、師："剛才我們回憶起了許多水果花紋，現(xiàn)在我們來玩一玩，看看水果里的花紋跟你們剛才想的是不是一樣，看到了什么，也把它畫下來。"     （提醒幼兒畫在記錄紙右側(cè)）幼兒拿起一種水果，用力把它切開，有的幼兒橫著切，有的豎著切，有的只切到果肉，有的切到了果核，每個(gè)人的發(fā)現(xiàn)都有所不同，他們很仔細(xì)地觀察，并將它記錄到紙上。教師則巡回觀察，提醒幼兒根據(jù)這次切開時(shí)所看到的不同情況，記錄不同的結(jié)果。

　　（在本環(huán)節(jié)中教師提示幼兒注意安全，提醒幼兒正確地使用水果刀，并給有困難的幼兒一些適時(shí)的幫助）。

　　2、師："現(xiàn)在，我們來看看你現(xiàn)在看到的花紋，跟剛才的一樣嗎？"幼兒很仔細(xì)地對比起來，許多幼兒發(fā)現(xiàn)記錄的圖案與想象中的有所不同，而且從不同的方向上切開水果看到的花紋也有所不同。

　�。ㄓ變涸诨顒�(dòng)中按自己的想法去探索，真實(shí)地感受、記錄探索的結(jié)果，驗(yàn)證了自己的猜想是否正確。從這個(gè)活動(dòng)中，幼兒發(fā)現(xiàn)一個(gè)物體的外表和內(nèi)部的不同，發(fā)現(xiàn)所有的猜想都需要實(shí)踐來驗(yàn)證。）（四）、猜一猜，嘗一嘗1、游戲：猜猜它是誰？

　　教師請幼兒把記錄紙放在桌上，在活動(dòng)室的旁邊圍成一個(gè)大圓圈，聽音樂往前走，當(dāng)音樂停下時(shí)，就近找一個(gè)位置，打開記錄紙，看一看，猜一猜里面畫的是什么水果。

　　游戲數(shù)遍后，請幼兒將手中的記錄紙送到放著水果實(shí)物的指定地點(diǎn)，請全班幼兒一起檢查記錄紙是否按要求放好，學(xué)習(xí)正確歸類。

　　2、水果品嘗會(huì)請幼兒根據(jù)自己的喜好，自由取食水果，享受品嘗的快樂。

　�。ê闷嫘氖怯變旱奶煨�，當(dāng)他們完成自己的作品時(shí)就想去了解同伴畫的是什么。設(shè)計(jì)這個(gè)游戲，滿足了幼兒的這種好奇的心理，也發(fā)展了幼兒的想象力。同時(shí)，幼兒面對著這么一大堆好看又好吃的水果，他們早就垂涎三尺了，此時(shí)讓他們大快朵頤，盡情地享受，不正是對他們認(rèn)真進(jìn)行探索最好的肯定和獎(jiǎng)賞嗎？）五、活動(dòng)延伸：