教學(xué)目標(biāo)：

　　1、樂意參加探索活動(dòng)，敢大膽品嘗各種味道。

　　2、學(xué)會(huì)用甜甜的、酸酸的、苦苦的、辣辣的、咸咸的等詞匯描述所品嘗到的味道。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備：

　　幼兒已會(huì)玩游戲《合攏放開》。

　　2、物質(zhì)材料的準(zhǔn)備：

　　五種味道的水：甜、酸、咸、辣、苦各三份，吸管人手一根，小盤三個(gè)。

　　教學(xué)過程：

　　一、游戲?qū)�入：《合攏放開》，導(dǎo)出活動(dòng)評析：在此環(huán)節(jié)中，我以幼兒熟悉的游戲來吸引幼兒的注意力，并通過此活動(dòng)讓孩子們準(zhǔn)確地知道自己五官的位置，如眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵等。孩子們對此游戲很感興趣，能隨老師說出的五官迅速地指出，并導(dǎo)出本節(jié)活動(dòng)《能干的小嘴巴》。

　　二、探索了解：了解嘴巴的作用，探索嘴巴的結(jié)構(gòu)。

　　評析：小朋友們自由地發(fā)言，對嘴巴的作用有一定的了解，比如吃飯、唱歌、說話等，孩子們的口語表達(dá)能力較強(qiáng)。在探索嘴巴結(jié)構(gòu)這一環(huán)節(jié)，幾乎能說出有舌頭和牙齒，并演示了其作用，孩子們互相交流，互相看看，有一定的互動(dòng)。

　　三、示范講解幼兒操作：用舌頭品嘗各種味道，學(xué)會(huì)用甜甜的、酸酸的等詞表達(dá)出所嘗的味道。

　　評析：在示范講解這一環(huán)節(jié)教師講述很清楚，幼兒操作時(shí)都能正確地進(jìn)行品嘗。由于水的味道調(diào)得不是很濃，幼兒在品嘗后能準(zhǔn)確地說出所以嘗水的味道，教師在正確地引導(dǎo)下，積極肯定孩子們所說出的味道。并給孩子們提供了互相交流的機(jī)會(huì)，所以孩子們都能大膽地說出自己所嘗的味道。

　　四、游戲：《看表情猜味道》，加深對味道的理解，并能說出是什么味道。

　　評析：此環(huán)節(jié)中，通過幼兒去品嘗味道后作出相應(yīng)的表情讓其他孩子們說出味道，在此活動(dòng)前應(yīng)作墊，讓孩子們先學(xué)會(huì)做這幾種味道的表情，孩子們就懂得看表情辯別味道。

　　五、小結(jié)：我們的嘴巴很能干，不僅會(huì)說話，會(huì)唱歌，還會(huì)品嘗各種味道。我們把這個(gè)小秘密告訴其他小朋友好嗎？

　　教學(xué)延伸：

　　1、請其他班上的小朋友也來嘗嘗這些水的味道，幼兒與幼兒之間進(jìn)行交流，讓幼兒也當(dāng)小老師進(jìn)行知識(shí)的傳授。

　　2、了解保護(hù)口腔衛(wèi)生的方法如：飯后漱口、少吃糖、不吃手指頭等。

　　教學(xué)反思：

　　在此活動(dòng)中，孩子們興趣濃厚，參與性強(qiáng)，都能通過說一說，嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、看一看、猜一猜等多種方法對嘴巴的用途有進(jìn)一步的了解。開始一環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)非常好，孩子們開心地和老師一起游戲。孩子們能開動(dòng)腦筋說出嘴巴里還有什么。在幼兒嘗味道這一環(huán)境中，準(zhǔn)備很充分，每個(gè)孩子都能動(dòng)手操作，品嘗味道，在請幼兒說說各種味道時(shí)，引導(dǎo)還不夠，可以請孩子們互相說說，然后再集體或請個(gè)別代表說。在游戲——看表情猜味道這一環(huán)節(jié)，如在課前做適當(dāng)?shù)匿伒�，讓孩子學(xué)做這幾種味道的表情，效果會(huì)更好些。

　　通過此活動(dòng)，可以看出孩子們主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望強(qiáng)烈，教師要有目的性地進(jìn)行引導(dǎo)，充分讓孩子去說、去嘗試，鼓勵(lì)幼兒，調(diào)動(dòng)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)探索的積極性，教師也應(yīng)在課前做好充分準(zhǔn)備，以實(shí)現(xiàn)活動(dòng)的最優(yōu)化。