3、對(duì)班級(jí)保育工作：如戶外活動(dòng)、午餐、午睡等環(huán)節(jié)還需加強(qiáng)檢查，保證安全有序管理。

　　4、  營(yíng)養(yǎng)員工作責(zé)任性、自覺(jué)性較差，對(duì)自身的烹飪技術(shù)缺乏鉆研精神，在工作中需經(jīng)常督促，爭(zhēng)取不斷提高師生飯菜質(zhì)量。

　　二、工作目標(biāo)與措施：

　　1、進(jìn)一步完善各項(xiàng)衛(wèi)生、安全制度，健全各條線管理網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)食品從業(yè)人員管理建設(shè)，結(jié)合本園實(shí)際情況，強(qiáng)化規(guī)范操作流程，做到有章可循，確保幼兒食品衛(wèi)生安全。

　　2、加強(qiáng)保育隊(duì)伍建設(shè)，樹(shù)立全方位保育觀念，逐步提高保育質(zhì)量。

　　三、措施：

　　1、本學(xué)期教師保育工作的具體要求，以面向全體幼兒發(fā)展為中心，突出心理保育，突出一日生活環(huán)節(jié)的保育中心，并施以保育對(duì)策，保教互相滲透，使保教相結(jié)合的原則真正的得以實(shí)現(xiàn)。

　　2、認(rèn)真執(zhí)行晨檢制度，不流于形式，做好晨檢及全日觀察記錄，班主任做好交接班工作，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，并做好記錄。

　　3、積極做好疾病防治工作，加強(qiáng)環(huán)境及物品消毒并做好相關(guān)記錄，有效預(yù)防控制秋冬季節(jié)各種呼吸道傳染病的流行與發(fā)生。

　　4、提高營(yíng)養(yǎng)員的政治思想、業(yè)務(wù)素質(zhì)，強(qiáng)化規(guī)范操作，樹(shù)立正確的服務(wù)觀和質(zhì)量觀，定期組織食堂人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生法等內(nèi)容，嚴(yán)格把好食品安全關(guān)，提高食堂工作人員的整體素質(zhì)。

　　5、進(jìn)一步提高保育員的思想及業(yè)務(wù)技能，加大檢查力度，對(duì)新手加強(qiáng)操作指導(dǎo)，完善保育員獎(jiǎng)懲細(xì)則，獎(jiǎng)勤罰懶，做到獎(jiǎng)罰分明，從而提高工作強(qiáng)度，使保育工作質(zhì)量有明顯提高。本學(xué)期通過(guò)開(kāi)展多次政治學(xué)習(xí)及技能操作活動(dòng)，使他們能在思想及業(yè)務(wù)上取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高。

　　6、堅(jiān)持把安全工作放在首位，創(chuàng)設(shè)良好的設(shè)施條件，協(xié)助后勤部門加強(qiáng)安全檢查，把每周一作為安全檢查日，確保師生工作、生活的安全。

　　7、做好特殊兒童的資料積累，加強(qiáng)與家長(zhǎng)溝通，平時(shí)在午餐、午睡、運(yùn)動(dòng)等環(huán)節(jié)中加強(qiáng)保育，并給予特殊照顧。

　　8、定期同園長(zhǎng)室檢查老師在一日活動(dòng)中的保育工作質(zhì)量，堅(jiān)持執(zhí)行家訪制度，對(duì)連續(xù)3天不來(lái)園的幼兒，做好家訪，寫(xiě)好缺席記錄。通過(guò)評(píng)選文明班等途徑，促使老師不斷增強(qiáng)幼兒保育工作。