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幼兒園大班科學(xué)《我愛吃蔬菜》

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2013年03月01日 11:12:30

  一、活動目標(biāo):

  1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。

  2、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng),多吃蔬菜身體棒。

  3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法,并獲得其中的樂趣二、活動準(zhǔn)備:

  1、蔬菜實物若干:西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、萵筍、土豆、胡蘿卜、蘿卜、毛豆、花生、絲瓜、黃瓜、茄子、番茄。

  2、分類筐。

  3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍)。

  三、活動過程:

  (一)、問題導(dǎo)入:讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜,通過介紹自己喜歡的蔬菜,進一步了解各種不同的蔬菜。

  1、師(出示“蔬菜”):每天無論是家里還是幼兒園,我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎?你都喜歡吃什么蔬菜,為什么?

  (教師鼓勵幼兒回答問題,并及時的給予表揚,增強幼兒的自信心。)2、教師小結(jié):蔬菜有很多的維生素、礦物質(zhì),營養(yǎng)很豐富,所以多吃蔬菜身體好,我們應(yīng)該樣樣蔬菜都要吃。

 。ǘ、蔬菜可以吃那些部位?對蔬菜食用的不同部位感興趣。

  1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜?(引出胡蘿卜)胡蘿卜的什么部位可以吃?

  小結(jié):原來胡蘿卜的根是可以吃的。

  2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃種子,有的是吃果實,有的是吃莖/葉,還有的是吃根。這里有很多的蔬菜,它們的什么部位可以吃哪?

  小結(jié):原來,蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害,可以同時吃兩種部位,有沒有更厲害的蔬菜,可以吃三種不同的部位的?除了這些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/葉/莖/種子)也是可以吃的?我們回去再找一找。

 。ㄈ、品嘗蔬菜沙拉1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的?

  小結(jié):蔬菜有很多的做法,可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。

  2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?

  3、教師小結(jié):蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富,是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜,而且要樣樣蔬菜都愛吃。

  四、活動總結(jié):

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