家住章貢區(qū)水東鎮(zhèn)的康康在贛州城區(qū)上幼兒園。10月7日,他起床太晚,沒來得及吃早餐,媽媽就趕緊送他去上學。過了東河大橋,他說肚子痛。經醫(yī)生檢查,他并不是肚子痛,而是胃痛,其胃病還挺嚴重的。小小年紀的他何以會患上胃病?康康的媽媽說,他早上很貪睡,經常不吃早餐。醫(yī)生認為,兒童不吃早餐危害大,患者康康的胃病就是經常不吃早餐造成的。
按照科學標準,早餐提供的能量、營養(yǎng)素應占全天需要的30%左右。但記者在醫(yī)院調查時發(fā)現,目前有不少兒童,特別是小學生不吃早餐,其原因是早上時間緊,來不及吃。 醫(yī)生認為,經過一夜的生命活動和能量消耗,人在清晨時非常需要補充營養(yǎng)。因此,不吃早餐存在的潛在危害很大。倘若長期這樣下去,就會影響身體營養(yǎng)攝入,對認知能力、創(chuàng)造能力的培育、發(fā)揮都將產生直接的影響;不吃早餐將阻礙或降低人的身體耐力,甚至直接導致肥胖。此外,不吃早餐還會誘發(fā)膽結石、胃炎等多種疾病。
為了兒童的營養(yǎng)均衡,使之健康成長,醫(yī)生提醒家長,別忽視了兒童的早餐。早餐最好包括動物性食品、谷物、奶及奶制品、水果蔬菜等4類,應科學合理安排小兒的飲食。