定。

　　2．決定所采用的模式

　　a) 行為更易法

　　b) 感覺統(tǒng)合治療—須與職業(yè)治療師商討。

　　這兩種模式認為兒童偏食有不同的原因，前者認為是行為問題，后者認為是感覺統(tǒng)合問題。所以，我們須商討后，找出哪一種模式是幫助兒童的最有效方法。

　　B．兒童進飲的方法

　　1．增強兒童合唇進飲的能力

　　a) 吹羽毛、吹紙屑、吹肥皂泡；

　　b) 使用吸管啜飲

　　2．提高兒童雙手持杯的技巧。可依照以下步驟進行訓練：

　　a) 雙手伸向杯子；

　　b) 雙手拿著杯子；

　　c) 把杯遞到嘴巴前；

　　d) 把杯子稍稍提高，放在唇邊；

　　e) 合唇吸啜；

　　f) 咽下；

　　g) 把杯子放回桌子。

　　3．增強兒童使用不同方法進飲的能力，可練習使用以下物件：

　　a) 碗

　　b) 水壺

　　c) 匙子

　　及學習處理：

　　d) 紙盒飲品

　　e) 瓶裝飲品

　　f) 罐裝飲品

　　4．訓練員亦可重復示范或利用錄像帶播放進飲的程序，讓兒童從不同媒介認識這過程。

　　C．運用不同的進食方法

　�。保�用手指取食物

　　a) 練習用前二指拾取物件；

　　b) 練習從碟拿取食物并放入口中；

　　c） 練習把大塊的食物一口一口地咬開才進食。

　　2．用匙子舀食物。可依照以下步驟進行練習。

　　a）將手伸向匙子；

　　b) 握著匙子；

　　c) 用匙子從碗中舀取食物；

　　d) 將盛著食物的匙子遞到口中；

　　e) 將匙子放進口；

　　f) 合唇使食物從匙子上送到口中；

　　g) 將匙子從口中取出；

　　h) 將空匙子放回碗中。

　　3．用牙簽、叉取食物

　　a) 練習前二指尖拾取物件

　　如：拾棉花棒、小型「家家酒」用具。

　　b) 增強前二/三指指尖的力量

　　如：玩小型射水玩具，拉開較硬的塑泥。

　　c) 使用牙簽串食物。

　　4．用筷子夾取食物

　　a) 練習握筷子的方法：

　　b) 練習用筷子把食物撥入中口：

　　c) 練習打開筷子：

　　d) 練習合上筷子：

　　e) 練習用筷子夾起食物：

　　f) 練習用筷子從碟子夾起食物並送至口中。

　　5．訓練員亦可重復示范或利用錄像帶播放進食的程序，讓兒童從不同媒介認識這過程。

　　D．其他

　　1．能分可吃及不可吃的東西

　　把這2種東西放在兒童面前，教導他辨認

　　2．能獨自完成進食過程

　　兒童未能完成進食，通常是由于未清楚指示或沒有足夠動機的